18 April 2023

çoklu kullanım

  Myriam Adam Fransa’nın tarım araştırmaları ve tropikal ve Akdeniz bölgelerinin gelişimi için uluslararası işbirliğinden sorumlu kuruluşun olan Cirad’da “ürün sistemleri ve modellemeleri” alanında tarım uzmanıdır. Pirinç üzerinde deneyler yapmak için halen Kamboçya’da yaşayan araştırmacı sorgum üzerinde çalışmak ve mahsulleri çeşitlendirmek için uzun yıllar Afrika’da çalışmıştır. Sorgum hakkında bir kaç kelime edebilir misiniz? Araştırmacı tereddüt […]

24 January 2023

“Sorgum fırsatlarla dolu bir geceleği olan bir sektördür”

  On dört yıldır Arvalis Bitki Enstitüsünde bölge mühendisi olarak çalışan Aude Carrera sorgum sektörü yöneticisi olarak görevi Jean-Luc Verdier’den devralmaya 2006 yılında Inrae’de hazırladığı bir tezle sona eren üniversite eğitiminin ardından, Aude Carrera 2008’de bölge yöneticisi olarak Arvalis’e girdi. “Çalıştığım pozisyon hem çok yönlü hem de teknik olması, ortaklarla ilişkiye dayanması ve bilgi aktarımını […]

20 January 2023

Sorgum Bükreş’te onur konuğu

    9 Kasım’da Bükreş’te Lidea tarafından düzenlenen “Mısıra karşı, bir çok avantaj sunan bir alternatif” sorgum konulu konferans düzenlendi. Bu vesileyle, “Crown Plaza”da 150 ila 180 kişi bir araya gelerek mısır-sorghum tamamlayıcılığı ana teması etrafında deneyimlerini ve bilgilerini paylaştı.   Tohum şirketleri, çiftçiler, işleyiciler (hayvan ve insan gıdası, biyoenerji, vb.), tüccarlar, simsarlar ve dernekler: […]

20 January 2023

Avrupa genetiği sorgumun hizmetinde

  Sorgum yetiştiriciliğinin başarısında önemli bir teknik karar varsa, bu da çeşit seçimidir. Avrupalı tohumcular tarafından sunulan hibrit sorgum çeşidini keşfedin. 2014’ten bu yana, her zamankinden daha verimli olan erken hibrit çözümlerin geliştirilmesi, çiftçilerin seçimlerini bir dizi kesin seçim kriterine göre iyileştirmelerini sağlamıştır. 8 ana kriter öne çıkmaktadır: erkencilik, verimlilik, apikal steriliteye karşı dayanıklılık, kuraklığa […]

20 January 2023

Axéréal Romanya: Sorgum için seferber olan bir sektör

  9 Kasım 2022’de Romanya’nın Bükreş kentinde düzenlenen Lidea konferansı sırasında, Axéréal kooperatifinin Romanya’daki temsilcisi, çiftçilere bölgede üretilen tüm sorgumu alma taahhüdünde bulundu. Uluslararası bir tarım ve tarım-gıda kooperatif grubu olan Axéréal, Fransa’da ve dünyanın dört bir yanında tahıl ve yağlı tohumları toplar ve pazarlar. 11.000 çiftçiyi, kaliteli bir gıda arzına katkıda bulunarak tarımsal üretimi […]

19 January 2023

2023 randevuları

  2023 yılında Sorghum ID sorgum üretimini ve kullanımını teşvik etmek için çok sayıda fuara katılacaktır ! Tarihler ve Fuarlar   Sürdürülebilir Gıda Zirvesi 14. Avrupa Toplantısı 15-16 Haziran 2023 Amsterdam, Hollanda Zirvede güncel konular ele alınacaktır: gıda sanayinde güvenlik ve sürdürülebilirlik sorunları nasıl ortaya çıkıyor? Canlandırıcı tarım nasıl teşvik edilebilir? Yeni dayanıklı bileşenler nelerdir? […]

26 October 2022

Yemlik sorgum: doğru uygulamalar

  Otlatmadan yeşillik olarak dağıtımına kadar, yemlik sorgumun birçok avantajı bulunmaktadır. Lidea’da Avrupa’da Sorghum pazar geliştirme müdürü olan Frédéric Guedj ile deşifre ve doğru uygulamalar. Zararlı ot mücadelesi gerektirmeyen ve özellikle yaz aylarında büyük miktarlarda hızlı bir şekilde yem üreten güçlü bitkiler: yemlik sorgum bugün değerini kanıtlamaya devam ediyor. Sorgum üretimi iki tür yem içerir: […]

26 October 2022

İklim: Meteorolojik beklentinin tahmin edilmesi

    Meteorolojik beklenti nasıl şekillenir? Gelecek yıllarda tarımımızı nasıl uyarlayabiliriz? Orta vadede sorgumun rolü ne olacak Agroklimatoloji doktoru Serge Zaka’ya göre hızlı bir şekilde gözlemlemek, öngörmek ve adapte olmak gerekiyor.   Sıcak hava dalgası ve kuraklık: Avrupa’da rekor bir yaz 2022 yazı, Avrupa ve Çin için kayıtlara geçen en sıcak, Kuzey Amerika ve Asya […]

26 October 2022

Sorgum hakkında bir kaç kelime edebilir misiniz ?

  Lalatiana Rakotozafy, CNAM’de (2022’den beri Sorghum ID’nin yeni üyesi), UMR Sayfood’da araştırma mühendisidir. Paris’teki Gépro ekibiyle birlikte, bitkisel hammaddelerin değerlendirilmesi ve bitmiş ürünlerin işlevselliğinin işlenmesi üzerinde çalışıyor. Sorgum hakkında bir kaç kelime edebilir misiniz ? “Faydalı”, sorgumu özetlemek için Lalatiana Rakotozafy tarafından seçilen kelimedir. “Sorgum birçok tarımsal avantajıyla (ısı direnci, düşük su ve girdi […]

26 October 2022

Sorgum Slovakya’da: Umut verici bir gelecek

    2003 yılında kurulan Polnovakia Agrar S.R.O bugün tm Slovakya’ya yayılan ve domuz yetiştiriciliği, bitki, yumurta ve büyükbaş hayvan üretiminde uzmanlaşmış üretin birimlerinde oluşmuştur. 2018 yılında münavebeye dahil edildiğinden beri sorgum işletme içerisinde önemli bir yer edinmiştir. Çiftçi Peter Jakub sorularımızı yanıtlamayı kabul etti.     Yılda 150.000 besi domuzu ile domuz üretimi, aynı […]

24 October 2022

Dünya Sorgum Konferansı

21. yüzyılda sorgum: İklim değişikliği karşısında dayanıklılık ve mukavemet 5-8 Haziran 2023 tarihleri arasında Fransa’nın Montpellier kentinde Corum Event Center’da Sorghum in the 21st Century tarafından Güney Afrika’nın Cape Town kentinde düzenlenen 2018 Dünya Konferansının büyük başarısının ardından, uluslararası sorgum topluluğu araştırma, inovasyon ve endüstri konusundaki en son gelişmeleri öğrenmek ve tartışmak için 2023’te tekrar bir […]

25 July 2022

MIRRORS : Tahmin modellerinin hizmetindeki araştırma

  MIRRORS projesi (Tekrar eden Gerilimlere Karşı Hasat Cevapları Modellemesi) davranışlarını daha doğru bir şekilde tahmin etmek, karşılaştıkları farklı iklim zorluklarının etkilerini öngörmek, kontrolünü planlamak ve harekete geçmek için gereken vasıtalara sahip olmak için kolza ve sorgumun gelişimini incelemektedir. INRAE’de ekofizyoloji araştırma müdürü Christine Granier sorularımızı cevaplandırmayı kabul etti. Sorghum-ID – MIRRORS projesinin kökeninde yapılan […]

25 July 2022

“Uygunluk”

  Almanya Grub’da bulunan Bavarian State Research Center for Agriculture’de Institute for Animal Nutrition and Feed Management’da araştırmacı Doktor Reinhard Puntigam’a göre sorgum her şeyden önce uygun bir tahıldır.  Dayanıklı… Zirai olarak daha az zahmetli olan sorgum botanik açıdan diğer tahıllara göre kuraklığa karşı daha dayanıklıdır. Bu da su tedariki yetersiz olduğunda daha iyi bir […]

25 July 2022

Sorgumun üretim maliyetlerinin yükselmesi karşısındaki üç kilit nokta

  Dünya pazarları üzerinde önce sağlık krizi ardından da Ukrayna savaşına bağlı gerginlik ortamı [1]başta gübre ve bitki sağlığı ürünleri olmak üzere 19 aydır zirai üretim maliyetlerinin sürekli olarak artmasına neden olmuştur. Bu maliyet artışına bir de iklim koşulları nedeniyle su kaynaklarının azalması da eklenmektedir. Sorgum bu üç noktaya cevap vermektedir. [2]Fransız bitki enstitüsü Arvalis’in […]

22 July 2022

Sorghum-ID iki yeni üye kabul etti

  6 Nisan 2022 tarihinde düzenlenen son genel kurul toplantısı sırasında iki yeni üye Sorghum-ID’ye katıldı. Avrupa Sorgum Kongresinin ardından, Sanat ve El Sanatları Ulusal Konservatuarı (CNAM) yeni beslenme alışkanlığı araştırmalarında uzmanlaşmış laboratuvarı SayFood aracılığıyla bize katıldı. AgroParisTech ve Inrae tarafından kurulan laboratuvarın amacı yeni bilimsel bilgiler edinmek ve ürün ve proses mühendisliği konusunda yeni […]

22 July 2022

Zaragoza İspanya’da düzenlenen 43. FIMA Fuarı

  26-30 Nisan 2022 tarihleri arasında Zaragoza İspanya’da düzenlenen FIMA Agricola Fuarında bulunduk. Bu yılki fuar balıkçılık, iş dünyası, tarımsal malzeme, tarım, hayvancılık ve bahçecilik alanında stant açan 1130 firmayı ağırlamış olup 104 148 mesleki ziyaretçiye ev sahipliği yapmıştır. Bu sayede İspanyol çiftçilerle tanışma fırsatı yakalamış olduk. Klasik münavebelerde önemli bir verim düşüşü İspanya’da çiftçiler […]

05 May 2022

Sorgum bisküvileri: gerçek bir beslenmeye doğru

  Tunus kökenli Mohamed Zellama çocukluğundan beri sadık bir sorgum tüketicisidir. 2019 yılında, Fransa’da sorgumun insani gıda olarak faydalarının bilinmemesinin tespit edilmesi karşısında, diyetetik, besleyici ve çevre dostu bisküvi uzmanı ORI’yi kurmak için Oksitanya bölgesindeki yerel üretime başvurdu. Toulouse’da yapılan 2021 Avrupa kongresindeki bir tadım sırasında bir araya geldik. “Sunuma bakınız” Fransa’nın hareketli bisküvi pazarındaki tahıl […]

05 May 2022

Nitrosorg: Sorgum ortak bir proje

  Nitrosorg ortak projesi kendine kesin hedefler belirlemiştir: kalitelerini, özellikle protein içeriklerini, sindirilebilirliklerini ve kanatlı yemi için uygunluklarını en üst düzeye çıkararak sorgum çeşitlerinin ıslahını iyileştirmek ve edindiği bilgileri ıslahçılara aktarmak. Inraé’de araştırmacı olarak çalışan Nancy Terrier, yakın zamanda toplanan Sorghum ID Yönlendirme Komitesi sırasında David Pot (CIRAD) ile birlikte yürüttüğü Nitrosorg projesini sundu. Ona […]

05 May 2022

Ukrayna’daki savaşın 2022’de Avrupa’daki sorgum alanları üzerindeki etkileri

  Ukrayna’daki savaş bir kaç hafta içerisinde dünya ekonomisini birçok sektörde alt üst etti. Savaşın 2022’de tahıl ekimi ve özellikle sorgum üzerindeki etkileri ne olacaktır ? Ukrayna’daki savaşın sonuçları ve tahıl alanlarının akıbeti üzerinde bugünden fikir beyan etmek zordur. Bununla birlikte Ukrayna’nın tahıl üretimindeki yeri eğilimin ne yönde olacağını tahmin edebilmemizi sağlıyor. Ukrayna topraklarındaki lojistik […]

28 February 2022

Fransa’nın güneyinde ekim sanatı

  12 Ekim Salı günü Avrupa kongresinin tarım bilimi ve üretim çalıştayı sırasında Guillaume Joly sorgumun biyolojik tarımdaki üretiminin özelliklerini sundu. Bu sayede üretim alanlarının özelliklerini, geliştirme tekniklerini ve organik üretimin özelliklerini değerlendirme fırsatı doğmuştur. Eurosorgho’nun tohum üretimi ve tedarik zinciri sorumlusu etkin bir üretim sağlamak için sorgumun ihtiyaçlarını ve buna bağlı lojistiği ayrıntılarıyla sundu: […]

28 February 2022

“ Sorgum fiyat kriterlerinden ziyade özel nitelikleri itibariyle tercih edilmesi gereken kıymetli bir ürün olarak değerlendirilmelidir.”

  Sorgum sektörünün Amerika Birleşik Devletlerindeki beklentileri hakkındaki sunumu sırasında ve Amerikan sorgum programını (United Sorghum Checkoff Program – USCP) tanıttıktan sonra, Frorentino Lopez sorgumun bilinirliği ve kendine has nitelikleri konusunda tüketicilerin daha iyi bilinçlendirilmesi gerektiği konusunda düşüncelerini paylaştı. Danışmana göre sorgumun geleceği ve gelişimi aktörlerin kamuoyunu bilgilendirme yeteneğine ve bu nitelikleri geliştirmesine bağlıdır. Hububatın […]

28 February 2022

Üçüncü kongrede rekor katılım sağlandı

  Bir bakışta 2021 kongresinin kilit rakamları! 12-13 Ekim 2021 tarihlerinde 3. Avrupa Sorgum Kongresi düzenlenmiştir. Aktörlerin uzmanlık ve deneyimlerini paylaşmaları için oturumlar sırasında yapılan sunumlar, çalıştaylar ve tartışmalar yoluyla kilit konuları ele almalarının sağlandığı benzersiz bir buluşma olmuştur. «2021 rakamları için bakınız»  

17 December 2021

Seeds for future INDAGRA Fuarında

  Romanya’da sorgum gerçekten ilgi uyandırıyor ancak ürün ve pazarları hakkındaki bilgi eksikliği nedeniyle gelişimi yavaştır. Bu iki soruna cevap verebilmek için INDAGRA’da açılan stand ile eksiksiz bir dokümantasyon sunulmuş ve hazır bulunan uzmanlar ziyaretçilerle görüşmüştür. Ekili alanların büyütülmesi için yaygınlaştırma çalışmaları bu şekilde devam ediyor.  

17 December 2021

4 teknik gün ve çok sayıda röportaj

  Eylül ayında Türkiye’de düzenlenen arazi günlerinin izleyici kitlesi, ziyaretçi sayısını oldukça aştı. Gerçekten de bu yeni ürünün neden olduğu büyük ilgi dikkate alındığında, tarım alanında uzmanlaşmış çok sayıda muhabir tanıtım belgeselleri çekmeye karar vermiştir. Türk çiftçiler tarafından yakından takip edilen iki sosyal ağ olan YouTube ve Facebook’ta bulunan bu videolar binlerce çiftçi tarafından izlendi. […]

17 December 2021

Sorgum hakkında en fazla belge ve bilgiye sahip internet sitesi

  2017 yılında 12 farklı dil seçeneğiyle açılan Sorghum ID internet sitesi sorgum hakkında bilgi edinmek isteyen herkese hitap etmektedir. Konu başlıkları herkesin aradığını rahatça bulabileceği şekilde düşünülmüştür: ürünler, pazarlar, tarım bilimi, yıldızlı sorgum, kongreler, haberler…Sürekli olarak güncellenmektedir ve günümüzde indirilebilir 400 sayfa, yaklaşık 1500 makale, onlarca video ve dokümantasyon barındırmaktadır. Her gün ortalama 120 […]

17 December 2021

Sorgum araştırmaları için ayrılan 2 gün

Sorguma ayrılan 1. Avrupa – Batı Afrika Araştırma Konferansı sırasında gerçekleştirilen bilgi alışverişinin yapılandırılması çerçevesinde program genel oturum ve tematik çalıştaylar içeriyordu (tarım bilimi ve üretim; genetik ve ıslah; ürünler ve işlem). Sorgum üzerinde yapılan araştırmalarının zorluklarını belirlemek, Avrupa ile Batı Afrika arasındaki sinerjiyi ve bir disiplinden diğerine beklentileri ortaya koymak için oturumlar özel olarak […]

03 May 2021

Süt ürünleri üretiminde sorgum silajı. Faydaları nelerdir?

  22 Eylül 2020 tarihinde, Prag-Ruzyně Mahsul Araştırma Enstitüsü Ivanovice na Hané tarım deneme istasyonu, sorgum silajı ve süt ürünleri bağlamındaki faydaları hakkında eksiksiz bir program sunmuştur. Stantlarda yapılan denemeler, sunumlar ve sayısız bilgi alışverişi, ziyaretçilerin ülkede hala çok az bilinen bu tür hakkında çok geniş bilgiler toplamasına olanak tanımıştır. Ziyaretçiler, Miroslav Janeček istasyon müdürü […]

05 March 2021

Sorgum, geleceğin bitkisi : Sorgum yetiştiriciliğin
faydaları ve çeşitli kullanım alanları

24 Mart 2021 tarihinde, saat 15 :00 – 16 :30 arası, FNPSMS – Fransa mısır ve sorgum tohumu üreticileri federasyonu – ve Sorghum ID tarafından düzenlenecek olan “Sorgum, geleceğin bitkisi” adlı webinara davetlisiniz! 24 Mart 2021 tarihinde, saat 15 :00 – 16 :30 arası Webinarın ZOOM linki ikinci bir aşamada gönderilecektir PROGRAM AKIŞI : Dane ve yemlik sorgum tohumunun teknik […]

03 March 2021

12°’den daha düşük bir toprakta ekim yapılması

    Deney her ülkede erkenci veya çok erkenci olmak üzere 4 farklı çeşitle yürütülecektir. Her biri için de 3 ekim yoğunluğu test edilecektir. Bu şekilde örtü altında yüksek yoğunluklu ekimin etkisi ölçülebilecektir. Sonuçların olumlu olması halinde, başta tane sorgum olmak üzere daha erkenci ekimlere yol açılabilecek, bunun sonucunda da birkaç gün hatta birkaç hafta […]

03 March 2021

Dünyadaki sorgum dinamiği

  Sorgum dünya ölçeğinde yükselişe mi geçti? En azından ekonomik göstergeler bunu düşündürmektedir. Üretimde %6’lık artış: 2020/21’de, dünyadaki üretim hacmi 60.9 MT’ye ulaşmıştır. Bu performans ABD ve Avrupa’daki verim artışı ile Avustralya ve Arjantin’deki ekili alanların büyümesinden kaynaklanmaktadır. Talepte %4’lük artış: Talep yaklaşık 60.5 MT seviyesindedir. Bu talebin sebebi esas olarak %10,4 oranında artarak 23,1 […]

16 December 2020

2021-2023. Avrupa sorgum ve mısıra destek sağlıyor

  FNPSMS (Fransa) ve PZPK (Polonya) tarafından öncülük edilen teşvik kampanyaları mısır ve sorgum üretiminin avantajlarını ve zırai tamamlayıcılık özelliklerini öne çıkaracaktır. Bu kampanyalar Avrupa mısır ve sorgum tohumlarının genetik kalitesini de öne çıkarmayı amaçlamaktadır. Bu programlar ülkelere göre çeşitli şekillerde yürütülecektir: İspanya, Fransa ve İtalya’da sorgum ve mısır üretimi ve genetiği teşvik edilecektir. Almanya […]

16 December 2020

2021. Sorgum ID sahada tekrar söz sahibi olacaktır

  Türkiye’de, Macaristan’da, Avusturya’da saha etkinlikleri belirlenmiş veya hazırlık aşamasındadır. 27-30 Ocak 2021 tarihinde Budağeşte’de Sorgum ID Agromashexpo fuarına katılacaktır. Tarım sektörlerinin büyük bir kısmını kapsayan, inovasyona odaklı uluslararası bir fuar. Fransız-Macar Ortak Ticaret Odasıyla birlikte üreticiler nezdinde sorgumun avantajlarının pekiştirilmesine yönelik olarak 25 Şubat tarihinde Budapeşte’de bir konferans düzenlenecektir. Sorghum ID Şubat ayında İzmir’de […]

16 December 2020

Dalgalı da olsa, Rusya’daki sorgum üretimi bazı üreticiler için motivasyon kaynağıdır.

  Artem Gorelov, “Sorgumun Rusya’daki üretimini anlatmak için bir görüntü kullanmam gerekseydi, bu bir sinüs eğrisi olurdu” diyerek söze başladı. Rakamlar da bunu teyit etmektedir: 2002’den 2010’a kadar sorgum ekilen alanlar “ülkenin büyüklüğüne göre önemsiz olan” 20 ile 50 000 hektar arasında değişmekteydi. Ardından, 2011-2016 dönemi boyunca, alanlar büyük ölçüde artarak 229 000 hektara ulaşmıştır. […]

16 December 2020

2020 yılında Avrupa’da 5,62 ton/ha’lık bir üretim

  AB’de sorgum ekili alanlar 2020 yılında %18 oranında artmıştır: +%20 tane sorgum, +%12 ise yemlik sorgum olarak. Doğu Avrupa’da da yine bir artış eğilimi gözlemlenmektedir (Rusya, Ukrayna). Dolayısıyla iklim risklerine karşı dayanıklılığı gerçek bir avantaj olan bu ürüne karşı üreticilerin artan ilgisi kanıtlanmaktadır. Yılın tane sorgum verimi de bunu göstermektedir: 5,62 ton/ha ortalama üretimle, […]

21 October 2020

2021’de daha fazla tohum

  Avrupa’da sorgum üretimi sürekli olarak artmaktadır, bu da tohum pazarını yapısal olarak dinamik hale getirmektedir. 2019/2020 döneminde, tohum arzı bazı zamanlarda üretimin gelişimini sınırlayan bir faktör olmuştur. Bu yüzden 2020/21 döneminde tohumcular çoğaltım alanlarını çok büyük ölçüde arttırdılar. Bu artışın %59’unun Avrupa kaynaklı olduğu tahmin edilmektedir. Çoğaltım alanlarının %5’ini temsil eden İtalya hariç, çoğaltım […]

21 October 2020

İtalya’da sorgum önemli bir ürün haline geldi

  Daniel Grandis 2011 yılında KWS’deki kariyerine başladığında, sorgum özellikle biyokütle sorgumu olarak sorgum ürün yalpezesinde zaten vardı. Tane sorgum grubu ise 2014 yılından itibaren gelişmeye başlamıştır.  Bu tecrübeli tarım uzmanı halen Güney Avrupa’da ve Türkiye’deki melez ürünler için ürün sorumlusu görevini yürütmektedir. « Geniş bir bölge üzerinde çalışıyorum ancak sorgum için en çok yoğunlaştığım yer […]

21 October 2020

Daturaların sorgum tarlalarındaki yerlerinin tespit edilmesi

  Üreticiler daturayı mahsulleriyle rekabet eden bir zararlı ot olarak kabul etmektedirler. Ancak özellikle toksiklik oranından çekinmektedirler: tanelerinde ve yapraklarında küçük dozlarda bile tehlikeli olabilecek güçlü bir alkaloit bulunmaktadır. Mahsuldeki datura varlığı yönetmelikle 6 kg sorgo içerisinde 1 datura tanesi şeklinde tespit edilen bir eşiğin altında olmalıdır (bu da 5 μg/kg = ∑ atropin + […]

02 September 2020

Fransa’da alanlar +%18 arttı.

  Sorgum üretim teşvikin uygulandığı ülkelerin tamamında ekili alanlar artmıştır. Tane sorgum için en yüksek artış Orta Avrupa’da gözlenmiştir : Avusturya’da +%85 ve Macaristan’da +%50. Batı Avrupa’da da önemli bir artış ölçülmüştür: Fransa’da +%21 ve İspanya ve İtalya’da +%10. Doğu Avrupa’da ise farklılıklar gözlenmiştir: Romanya’da alanların sayısı düşmüş: -%25; Bulgaristan’da sabit kalmış, Rusya’da +%15 ve […]

01 September 2020

Sorgumun Fransa’daki geleceği hakkında iyimser düşünüyorum

  Julie Toussaint tezi sayesinde tarımı keşfetmiştir. O zamandan beri, araştırmacı bir profile sahip olan bu bilim insanı sektörden hiç ayrılmayarak önce çeşit ıslahı daha sonra da sorgum üzerine eğilmiştir. “Geleceğin tarımı, tohum ve çeşit ıslahı sayesinde, karşı karşıya olduğumuz zorlukları aşacak ve sorgumun da geleceğin ürünü olacağından eminim.”Semences de Provence ve Eurosorgho’da (sorgum çeşidinin […]

24 June 2020

Sorghum ID sonbaharda toplantı sürecine tekrar başlıyor

  Aralık ayında Macaristan 1 Aralık 2020 tarihinde Budapeşte’de bir konferans düzenlenecektir. Macaristan’ın Fransız-Macar Ticaret Odasıyla ortaklaşa düzenlenen konferans sektörün son kısmındaki profesyonellere yöneliktir: hayvan yemi ve insani tüketim sanayicileri. Sorgum tohumunun besleyici değeri, tanen bulundurmaması, GDO’suz olması gibi özel avantajları ile tarım ve çevre için faydalarını anlatmak için çok sayıda uzman konuşma yapacaktır.   Kasım […]

24 June 2020

Sorgum Soufflet’de yeni bölgeler kazanıyor

  Sorgum, toptancı Soufflet’nin faaliyet alanlarında yeni bir patlama yaşamaktadır. Başlangıçta Cher, Nièvre ve Yonne bölgelerinin üreticileri tarafından fazla tanınmayan bu ürün kolzanın aleyhine olarak gelişmiştir. Kolza son 2 yıldır kuraklığa bağlı ekim sorunları ve zararlılara kaşı mücadelede zorluklarla karşı karşıya kalmıştır. Dolayısıyla yeni bir ürünün bulunması gerekiyordu. Anahtar kriter mısır ve ayçiçeği alanlarını sınırlandırarak, […]

24 June 2020

Macar sorgumunun başarı hikayesinin arka planı.

  Ferenc Farkas deneyimli bir tarım uzmanıdır. Georgikon Keszthely Zirai Bilimler Üniversitesindeki eğitimi sırasında Avusturya ve Amerika Birleşik Devletlerinde tarımsal üretim ve hayvancılıkta birçok staj yapmıştır. 2012 yılından beri sorgum ve soya tohumları konusunda Macaristan pazarının lideri olan Euralis Semances’ın Macaristan şubesini yönetmektedir. Yeniden keşfedilmeyi bekleyen eski bir ürün Macaristan’da sorgum iyi bilinen ve farklı […]

24 June 2020

ABD’de sorgumla mısır arasındaki fiyat farkı 1,5 kat olmuştur!

  Sorgum fiyatlarındaki artış özellikle iki etkenin bir araya gelmesiyle açıklanmaktadır: ABD’nin düzenli olarak ihracat yaptığı Çin’in talebi Nisan ayından beri artmaktadır. Oysa 2019 yılında, Amerikan sorgum üretimi net olarak gerilemiştir: 2018 yılındaki 9,3 MT’ye karşı 8,7 MT’da kalmıştır. 2020 yılı için 10,7MT’luk bir üretim beklenmektedir. Aynı zamanda rekor düzeydeki bir üretim beklentisinin (ABD ve […]

24 June 2020

www.sorghum-id.com hakkında yeni haberler

Zenginleşmeye devam eden zengin bir site. Sorghum ID sitesi profesyonellere (çiftçiler ve işleyiciler) ve ürün hakkında daha fazla bilgi sahibi olmak isteyen herkese sorgum hakkında eksiksiz bilgi vermek için tasarlanmıştır. İnternet kullanıcısının sorularına aradığı cevapları bulmasında yardımcı olabilmek için bilgiler konulara göre düzenlenmiştir. Ürün bölümü: verim, çevre, su ve girdi alanındaki avantajlar Sektörler bölümü: hayvan […]

23 April 2020

Avusturya sorgumu yükselmeye başlıyor.

  “Hermann Tappler bize birkaç yıl önce Avusturyalı üreticilerin çoğunun sorgum ekimini bilmediğini hatta münavebelerine dahil olabileceğini bile hayal etmediklerini itiraf etti. Mısır kök kurdunun neden olduğu zararlar ve bu parazitin giderek artan baskısı üreticileri işletmelerine yeni ürünler eklemeyi düşünmek zorunda bıraktı”. Yaklaşık kırk yıldır sorgum üzerindeki araştırmalarla çok ilgili bir tohumcu olan RAGT sorgum […]

20 April 2020

+%58 Avrupa’da bu yıl gerçekleştirilen sorgum tohumu çoğaltım alanlarının artış oranı.

  Tane sorgum ve yemlik sorgum olarak ekilen alanlar Avrupa’da artmaktadır. Çeşitlilik başarının belirleyici faktörü olduğundan, yıldızlı sorguma yönelen üreticilerin sayısı giderek artmaktadır: Avrupalı tohumcular tarafından önerilen hibritler. Pazarın ihtiyacına cevap verebilmek amacıyla, Avrupa Birliği’nin 28 ülkesi içerisinde tohum üretimine ayrılan alanlar da büyümektedir: 2019/2020’ye (1080 ha) göre 2020/21’de +%58’lik bir artış (1705 ha), oysa […]

26 February 2020

Sorgum değirmenlerin ve lalelerin ülkesinde.

    “Pasa karşı eksik bir direnç kullanarak Zambiya’da buğdayın iyileştirilmesi” konulu doktora tezini cebine koyar koymaz, Walter Meksika’nın yolunu tuttu. Burada CIMMYT’de (Uluslararası Mısır ve Buğday Merkezi) doktora sonrası için çalıştı. Ancak fazla sürmeden, ailesiyle birlikte tekrar Afrika’ya döndü: Bulawayo Zİmbabwe’de, SADCC (9 Afrika ülkesini kapsayan Güney Afrika’nın Gelişmesi için Koordinasyon Konferansı) çerçevesinde ICRISAT’la […]

20 February 2020

Yıldızlı sorgum ve genetik ilerleme: araştırma eksenleri ve yaklaşımlar.

  Artan verim. Son 50 yıldır, genetik ilerleme sayesinde tane sorgum verimi iki kat artarak 3 t/ha’dan 6t/ha’ya ulaşmıştır. Aşağıdaki grafik bu artışı göstermektedir (kaynak Arvalis-Bitki Enstitüsü).       Soğuğa karşı dayanıklılık ve başlangıçta hızlı büyüme. Tohumcular soğuğa karşı dayanıklılık ve başlangıçta hızlı büyüme kriterleri hakkında önemli araştırmalar yapmaktadır. Soğuğa karşı dayanıklılık sorgum üretim […]

20 February 2020

Sorgumun size neler kazandırabileceğini hayal bile edemezsiniz.

  Sanayi, hayvan yemi, insani tüketim…Sorgumun sizi ikna etmesi için birden fazla sebep vardır. Sanayi? Sorgum dönüşebilmektedir: biyoyakıtlar, metanlaştırma, biyomateryaller… Hayvan yemi? Hayvanlar için gerçekten iştah açıcı: sorgum kümes hayvanları, domuz ve geviş getiren hayvanlar tarafından çok sevilen tanensiz bir hammadedir… İnsani tüketim? Sorgum, Avrupa yemek ve içeceklerini fethetme yolunda. İrmik, un, şekerleme, şurup, bira…Sorgum […]

20 February 2020

Çiftçileri sorgum üretmeye iten şey nedir?

  Çiftçilerin gözünden sorgumun başlıca faydaları Sorghum ID, Arvalis-Bitki Enstitüsü ve ProSorgho derneğinin girişimiyle, sorgum üretme motivasyonlarının daha iyi bir şekilde belirlenmesi amacıyla yüz kadar Fransız dane sorgum üreticisi arasında yakın zamanda bir araştırma yapılmıştır. Model, birden fazla üretim havzasını temsil etmektedir: özellikle Güney Batı Fransa (Fransa’daki üretimin tarihi beşiği) ve Val de Loire Poitou-Charentes […]

20 February 2020

323 €/ha. Fransa’da 1 ha sorgum üretim maliyetidir

  Fransız üreticileri arasında yapılan yeni bir araştırmaya göre, sorgumun verimliliği çiftçilerin bu bitkiyi ekmeleri için 3 ana etkenden birini teşkil etmektedir. Düşük ve kontrollü üretim maliyetleri. Fransa’daki üretim koşullarında ortalama olarak 323 €/ha tutarında işletme gideri öngörülmelidir: 115 €/ha tohumlar için, 128 €/ha gübre için ve 80€ bitki koruma ürünleri için. Brüt kar oranı […]

19 December 2019

Sorgum ve küresel ısınma gündemde.

  2019 yazı boyunca bir çok Avrupa ülkesinde aşırı sıcaklık yaşanmıştır. Ana akım medyaları tarım dünyasının dikkatine sundukları bir soruyla bu haberi kullanmıştır: küresel ısınmaya en iyi uyum sağlayan bitki türleri hangileridir ? Verilen cevaplar arasında sorgum birinci sıradadır. Sorgum haberlerinin görüldüğü yerler – Büyük gazetelerde, Le Monde – Tv stüdyolarında: ici C dans l’air, […]

19 December 2019

800 000T. Eylül 2018’den beri İspanya’da tüketilen sorgum miktarıdır. Yani 2015’e göre 10 kat fazla!

  Üretiminin düşüklüğü nedeniyle (45 000 T), İspanya geçmişten beri Avrupa’dan ihtiyacını karşılama alışkanlığına sahiptir: İhtiyacının neredeyse tamamını Fransa, Ukrayna ve Rusya’dan karşılamaktadır. Ancak Mayıs 2018’den beri tedarikçi ülkelere yeni bir aktör eklemiştir: ABD. ABD, iki ülke arasında yüksek gümrük vergisi uygulanmasına neden olan Çin-Amerika ticaret savaşı nedeniyle İspanya’yı eskiden Çin’e sattığı miktarları gönderebileceği bir […]

28 October 2019

Sorgum elektrik kaynağı olarak kullanılabilir mi? Evet mümkün.

  Doğru çeşit seçimini yapınız 5 metre yüksekliğe ulaşabilen ve çok yüksek bir biyokütle hacmi üretebilen biyokütle sorgumu tercih edilmelidir: yeşil halde 80 ton / hektar. Yatmaya karşı dirençli olan bu biyokütle sorgumu odunsu olma özelliğine sahip olacağından hayvan yemi için amaçlanan silaj üretimi için uygun olmayacaktır. Hasada kırma işlemiyle başlayınız. Kırma hasadın ilk aşamasıdır […]

28 October 2019

Daha fazla alan. Daha fazla verim! Sorgum büyümeye devam ediyor.

  Ekim ayının sonunda, neredeyse tüm Avrupa sorgumları hasat edildiğinden, ilk üretim durumunu hesaplamak mümkündür. Avrupa üretiminin (AB üyesi 28 ülke + Ukrayna ve Rusya) 1,3MT’ye yakın olduğu görülmektedir. Bu da geçen yılki hasada göre daha yüksek olan iyi bir üretim seviyesidir. Bu durum esas olarak hem tüm Avrupa ülkelerindeki alanların artışı hem de Orta […]

22 August 2019

Sorgum, sürekli iyileşen ve üretimi artan bir ürün…

Sorgum yetiştiren çiftçilerin sayısı giderek artmaktadır. Bu ürün kendilerine çeşitlilik sağlarken iklim değişikliğine karşı da bir cevap oluşturmaktadır (tarım alanlarının %85’inin sulanmadığını unutmayalım!). İkna edici başka bir bilgi: yıldızlı sorgum genetiği sayesinde verim artmıştır. Sonuç: alanlar artarken tedarikler de güvenli hale gelmektedir. Bu durum geleceğin ürününün gelişimi için Avrupa Komisyonunun desteğiyle çalışan Sorghum ID için […]

09 July 2019

Sorghum ID üyesi olun !

  2 yıldan az bir süre önce, Eylül 2017’de kurulan genç sorgum Avrupa mesleklerarası kuruluşu günümüzde 30 üyeye sahiptir. Üyelerimiz tohumdan tüketici endüstrisine kadar sorgum sektörünün tüm halkalarını temsil eden Avrupa Birliği kuruluşları, yerel kuruluşlar ve şirketlerden oluşmaktadır. Sorghum ID sorgumun Avrupa’daki üretimini (dane – yemlik – enerjik) ve hibrit genetiğini geliştirmek amacıyla kurulmuştur. Sorghum […]

09 July 2019

%11 protein !!!

  Sorgumun protein içeriği pedoklimatik koşullara göre %10 ile 12 arasında değişmektedir. Çok ilgi çekici olan bu bilgi sorgumu buğday, arpa ve mısır gibi hayvan yemi olarak çok kullanılan diğer tahıllarla aynı seviyeye hatta biraz üzerlerine taşımaktadır. Tane sorgum Avrupa ülkelerinin büyük çoğunluğunda üretilebilir. Dolayısıyla gıda üreticileri için dikkat çekici ve yerel üretim konusunda toplumsal […]

09 July 2019

Sorgum sözü size bırakıyor

  Sorghum ID internet sitesinde hangi yeni bilgileri bulmak istersiniz?

16 April 2019

2019 yılında sorgum alanlarında güçlü bir büyüme bekleniyor : Avrupa’da +%5-10, İran’da +%40

  İtalya ve İspanya’da öngörülen alan artışları küçüktür. Tohum talebinin (özellikle erkenci çeşitler) yüksek olduğu Başta Orta-Batı bölgesi olmak üzere, alanların en belirgin şekilde artacağı ülke Fransa’dır (yaklaşık + %10). Macaristan, Romanya ve Bulgaristan’da öngörülen artış %+5 ile +10 arasındadır. Daha doğuda, Ukrayna ve Rusya’da da öngörülen artış +%10’dur. Avrupa’nın tamamında öngörülen toplam yüzey artışı […]

15 April 2019

Sorgum sözü size bırakıyor

27 February 2019

352 yeni çeşit

  Avrupa çeşitleri tüm ihtiyaçlara cevap vermektedir. Avrupa kataloğu (AB ve AB dışı) tüm mevcut pazarlar için hem dane hem de yem konusunda geniş ve çeşitli seçenekler sunar.   Avrupa AR&GE seçimlerinde 8 kriter 1. Verim ve durulmuşluk 2. Erken olgunlaşma, aynı zamanda çıkış ve çiçeklenme sırasında düşük sıcaklıklara karşı dayanıklılık. 3. Kuraklığa karşı dayanıklılık. […]

27 February 2019

Agroexpo İzmir, Şubat 2019: Türk tarımı sorgum ile kazanacaktır.

  7-10 Şubat 2019 tarihleri arasında düzenlenen Türkiye’nin en büyük tarım fuarı Agro Expo İzmir’de açılan Sorghum-ID standında sorgum tanıtılmıştır. Türkiye’de halen küçük ölçekli olan sorgum üretimi büyük bir gelişim potansiyeline sahiptir. Stantta gerçekleşen birçok görüşme ve ziyaretçilerin henüz tanınmayan ancak su kıtlığı durumları için çözüm getiren bu ürüne karşı olan yoğun ilgisi bunun kanıtıdır. […]

30 January 2019

Agroexpo Fuarına 07 – 10 Şubat 2019

  Sorgum ID ve ortakları (Euralis Semences, RAGT Semences, KWS, Caussade Semences)  sorgum sektörünü ve bu bitkinin sağladığı çok sayıdaki avantajı keşfetmeniz için sizleri 07 – 10 Şubat 2019 tarihleri arasında İzmir’de düzenlenecek olan Agroexpo Fuarına davet ediyor. A1 Holü, 1133 Nolu standımıza sizleri bekliyoruz. İletişim: Pierre GUILLAUMIN +33 6 48 84 20 74 pierre.guillaumin@fnpsms.fr […]

12 December 2018

+%6 (alan) et + %14 (üretim). Sorgum üretimin 2018 yılında AB’de artmıştır.

  2018’de AB’de alanlar 9000 ha’lık bir artışla 145640 ha’ya ulaşarak %6’lık bir artış göstermiştir.Aşağıdaki grafikte de görüldüğü gibi, bu gelişme özellikle Romanya’da, Macaristan’da ve daha düşük ölçekte Fransa’da ve İtalya’da gözlenmektedir. 2018’de AB’deki üretim %14 artarak 829000 Tona ulaşmıştır. Bu görkemli artış hem dikim alanların artışı hem de çok iyi bir verimle açıklanmaktadır. İtalya’da […]