Haberler

18 April 2023

INRAE’nin sorgu tanelerinin sindirilebilirliği hakkındaki çalışmaları

Hamza Mameri IATE (Agropolimer mühendisliği ve yeni teknolojiler) karma araştırma biriminin yumuşak madde (I2M) mühendisliği ekibindeki INRAE (Dönüşüm departmanı) araştırmalarından sorumludur. Özellikle insan ve/veya hayvan beslenmesindeki değerinin artırılması için sorgum tahıl proteinlerinin sindirim kalitesini iyileştirmeye yönelik çok disiplinli çalışmanın başlatılması sonucunda 5 yıl önce UMR’de işe başlamıştır.   Sorghum ID – Sorgum hakkındaki araştırmalarınızın niteliği […]

Devamını oku

28 February 2022

Sorgum için 11 yan ürün

  Hiçbir şey kaybolmaz, hiçbir şey yaratılmaz, her şey işlenir ! Avrupa kongresinde işleme süreçlerini ve sorgum türevli ürünlerini sunmaya gelen 13 sanayicinin kanaati bu şekildedir. İnsan gıdası, biyoenerji ve hayvan yemi: tahıl votkadan evcil hayvan gıdalarına kadar, çok geniş bir olanak yelpazesi sunmaktadır. Kongre konuşmacıları yaptıkları 13 sunumla sorgumla yapılan ürünleri paylaştı.   Sorgumla […]

Devamını oku

23 September 2021

Sorgumun her şey işlenebilir

  SORGUMDA HİÇBİR ŞEY ATILMAZ, HER ŞEY İŞLENİR. Sorgum farklı açılardan ilgi çekicidir: farklı pazarlarda kendine yer bulabilir: insani tüketim, hayvan yemi, biyoenerjiler, biyo malzemeler ama bunlarla da sınırlı değildir. Aynı sorgum ürününden taneler insani tüketimde, sap özütünden elde edilen çözünür karbonhidratlar etanol üretiminde, sap kalıntıları (küspe) ve yaprakları hayvan yeminde veya enerji üretiminde (kojenerasyon […]

Devamını oku

26 July 2021

Tarım sanayicileri için sorgum farklı maharetlere sahiptir

  Birden fazla pazar sektör sunarken (insani tüketim, hayvan yemi, biyoenerjiler, biyo malzemeler..) bunlarla sınırlı kalmamaktadır. Aynı sorgum ürününden taneler insani tüketimde, sap özütünden elde edilen çözünür karbonhidratlar etanol üretiminde, sap kalıntıları (küspe) ve yaprakları hayvan yeminde veya enerji üretiminde (kojenerasyon veya 2. nesil biyoyakıt) kullanılabilir. Her yıl, erkenciliği ve verimliliği nedeniyle yeni sorgum çeşitleri […]

Devamını oku

03 May 2021

Her pazara uygun sorgum
Bunları duydunuz mu?

Sorgum, üyesinin güçlü bir kişiliğe sahip olduğu bir aile. TANE SORGUM Tane üretimi için geliştirilen küçük boyutlu sorgumdur. Bu tipteki çeşitler yüksek verim potansiyeline ve yatma hastalıklara karşı kusursuz bir dayanıklılığa sahiptir. Öncelikle kümes hayvanı ve domuz yemi (tek mideliler) ve ikincil olarak da insani tüketime yöneliktir. Ancak biyoyakıt (etanol) sanayinde de kullanılmaktadır. ŞEKER SORGUMU […]

Devamını oku

03 May 2021

Sorgum tüm alanlarda kendini göstermektedir

Türkiye’de çeşit testleri ve 2 web konferansı yapılmıştır. 24 ve 26 Mart tarihlerinde Sorghum ID tarafından düzenlenen iki çevirim içi konferans büyük bir başarı elde etmiştir. Uzmanlar ve tohum şirketlerinin yöneticileri tarafından yapılan teknik sunumlara katılmak üzere 100 kişi bağlanmıştır. Konferanslar sırasında Tekirdağ ilinde kurulan deneme parsellerinden söz edilmiştir. Toplamda en az 6 adet çeşit […]

Devamını oku

03 March 2021

Sorgumun farklı maharetleri

  Couleurs de Plantes şirketi kurulmadan önce Rochefort’da (Charente Maritime Bölgesi Fransa) CRITT Horticole (Yenilik ve Teknoloji Transferi Bölge Merkezi) tarafından yürütülen bir ARGE çalışması yapıldı. Ulusal ölçekte tanınan bu araştırma merkezinde bir mühendis ekibi tarafından %100 bitki kökenli ürün elde etme çalışmaları yürütüldü. Geliştirilen teknikler endüstriyel ihtiyaçlara cevap verebilecek büyük miktarlarda çeşitli renklerin üretilmesini […]

Devamını oku