12 septembre 2019
Découverte de la filière sorgho pour un groupe d’autrichien et hongrois. Visite d’un collecteur de sorgho blanc qui commercialise son sorgho à des usines d’aliments. Elles mêmes revendant aux éleveurs pour la fabrication du fameux Parmesan Italien. L’utilisation de sorgho dans l’alimentation des vaches laitières garantie la non-présence de mycotoxine . Visite d’un chantier […]
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20 août 2019
Avec un trafic régulier de plus d’1 million de tonnes, le port de Bayonne se place parmi les premiers ports français pour les trafics de vracs agro-alimentaires, regroupant les céréales, les engrais et la nutrition animale. Il est donc naturel qu’il soit l’organisateur d’Agri’Vrac. La deuxième édition avait réuni en 2018 près de 250 professionnels. Une […]
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20 août 2019
Les agriculteurs sont de plus en plus nombreux à cultiver du sorgho. Cette culture leur apporte à la fois une diversification et une réponse face au changement climatique (n’oublions pas que 85% des surfaces agricoles ne sont pas irriguées !). Autre argument convaincant : grâce à la génétique sorgho-étoilé, les rendements progressent. Résultat : les surfaces augmentent et […]
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20 août 2019
L’une des raisons qui a conduit Marco Bergami, agriculteur en Italie, à introduire le sorgho dans ses rotations, c’est la prise de conscience du changement climatique. Mais au-delà de cette motivation, il a découvert une culture motivante et rentable.
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20 août 2019
Prenons le cas d’une rotation courte, basée principalement sur des cultures d’hiver comme le colza, le blé et l’orge d’hiver (rotation classique en France dans le Centre, la Bourgogne ou le Poitou Charente). Dans cette situation, l’introduction du sorgho se traduit par un allongement des rotations. Car le sorgho est une « vraie » culture de printemps, […]
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20 août 2019
L’implantation d’un couvert estival vise principalement à couvrir le sol rapidement, produire de la biomasse en quantité suffisante pour nourrir le sol et éviter la fuite des nitrates vers la nappe phréatique. Pour réussir son couvert de sorgho, plusieurs techniques sont possibles : – semis direct, très rapidement après la récolte pour profiter de l’humidité […]
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20 août 2019
Le sorgho issu de la génétique et de la production européenne, c’est la garantie d’une sélection rigoureuse et d’une excellente qualité de semences. Résultats : il est productif, rentable, durable et il offre de nombreux débouchés. Il fallait le faire-savoir ! C’est chose faite avec l’appellation « sorgho-étoilé » que l’on retrouvera dans toute […]
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03 juillet 2019
Quelles informations nouvelles souhaiteriez-vous trouver sur le site Sorghum ID ?
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02 juillet 2019
Créée il y a moins de 2 ans, en septembre 2017, la jeune interprofession européenne du sorgho compte à ce jour 30 membres. Ces membres sont des organisations européennes, des organisations nationales et des entreprises qui représentent tous les maillons de la filière sorgho, de la semence à l’industrie consommatrice. Sorghum ID a été […]
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02 juillet 2019
Le sorgho est une espèce rustique qui est d’une manière générale peu exposée aux ravageurs. Si le plus souvent la pression reste faible et ne justifie pas d’intervention, quelques attaques parasitaires peuvent se produire, notamment dans des conditions de fortes températures. Vous retrouverez ci-dessous les différents ravageurs qu’il est possible de retrouver en végétation […]
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02 juillet 2019
La teneur en protéine du sorgho varie entre 10 et 12% suivant le contexte pédo climatique. Cette donnée est très intéressante et le place au même niveau voire légèrement supérieur aux autres céréales couramment utilisées dans l’alimentation animale comme le blé, l’orge ou le maïs. Le sorgho grain pouvant être cultivé dans la majeure […]
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02 juillet 2019
France. Journée « Sorgho : plante multi usage : quels nouveaux débouchés prometteurs ? » le 15 mai à Toulouse, à l’initiative du CIRAD et d’Arvalis, en partenariat avec Sorghum. Pendant une journée, 65 professionnels (scientifiques, instituts, semenciers, industriels de la première et de la deuxième transformation) ont partagé leur expérience sur le sorgho. Tous les débouchés du sorgho […]
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02 juillet 2019
L’agriculture de demain doit rester performante et rentable mais aussi répondre aux nouveaux enjeux sociétaux dont l’environnement. Pour cela, il faut explorer des pratiques culturales. Nous explorerons de nouvelles pistes pour aider les agriculteurs dans l’évolution de leurs pratiques. Explications de Jean-Luc Verdier, Ingénieur Arvalis-Institut du végétal. Responsable des activités sorgho.
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02 juillet 2019
Pour Monia Caramma, de la société Macaronicus SA (www.apuntino.com), au regard de ses potentialités dans l’agro-alimentaire, le sorgho est sous-utilisé aujourd’hui. Elle nous explique pourquoi.
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06 mai 2019
Levons notre verre au sorgho. C’est un gentil avec la santé et l’environnement. Bon pour la santé, énergisant, riche en anti-oxydants, sans gluten, plein de fibres alimentaires…de potassium. Et l’environnement lui dit un grand merci car le sorgho utilise peu d’eau pour grandir. Michel Cymes décrit les vertus du sorgho, une céréale dont il ne […]
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10 avril 2019
Pour les volailles, non seulement le sorgho a une composition chimique favorable, mais en plus c’est la céréale la plus énergétique. Il peut être incorporé jusqu’à 40% dans les formulations ; tout en veillant à adapter ce taux d’incorporation en fonction du stade de croissance ou de production. Par exemple, lors des phases de démarrage, […]
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09 avril 2019
En Italie et en Espagne, les augmentations de surfaces prévues sont minimes. C’est en France que les surfaces devraient progresser le plus significativement (environ + 10%), particulièrement dans le Centre-Ouest où la demande en semences (notamment précoces) est forte. En Hongrie, Roumanie et Bulgarie, l’augmentation est estimée entre +5 et +10%. Même constat plus […]
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09 avril 2019
Voyage d’étude en France, conférence en Espagne, conférences et salon en Ukraine… En février et mars le sorgho a mobilisé producteurs et transformateurs sur tous les terrains. En France, Sorghum ID a présenté les différentes valorisations possibles du sorgho en alimentation animale à des partenaires russes et ukrainiens. Le groupe était composé de journalistes […]
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09 avril 2019
Enjeux, raisonnement, pré et post-levée, binage, sélectivité, en 3 minutes chrono, Sandrine Volan ingénieur chez Arvalis, Institut-du végétal vous livre ses conseils pratiques.
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09 avril 2019
Pour la 1ère fois, les Culturales se dérouleront dans le Poitou, une région où le sorgho connait un développement notable. Les équipes de Sorghum ID vous y attendent stand B14. Les 5 et 6 juin, à deux pas du Futuroscope sur une parcelle de 20ha les agriculteurs sont invités à découvrir 45 cultures en essai (dont […]
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09 avril 2019
Fabienne Coletti, agricultrice italienne, a débuté la culture du sorgho en 2017 quand elle a converti son exploitation au bio. Deux récoltes plus tard, elle constate qu’aussi bien pour les rendements que pour la rentabilité les résultats sont probants.
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04 mars 2019
Sorgho, plante multi-usages : quels ”nouveaux débouchés” prometteurs ? Le 15 mai 2019, de 9 h à 17h30 à l’ENSIA-CT Critt CATAR – Toulouse Inscription en suivant le lien : https://seminaire.typeform.com/to/WrVpo3
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27 février 2019
Les variétés européennes répondent à tous les besoins. Le catalogue européen (UE et hors UE), c’est une offre large et diversifiée, en grain comme en fourrage, pour l’ensemble des débouchés existants. Les 8 piliers de sélection de la R&D européenne 1. Rendement et stabilité 2. Précocité à maturité, mais aussi la tolérance aux basses […]
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27 février 2019
Paris le 17 janvier. Le sorgho dans l’alimentation humaine. « Les utilisations du sorgho en alimentation humaine sont nombreuses. Reste à les faire connaître. » Tel est l’enseignement principal de la rencontre organisée par la FNPSMS (Sorghum ID) et Céréales Vallée, sur le thème de l’alimentation humaine. Une trentaine de participants d’entreprises semencières, organismes stockeurs et transformateurs […]
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27 février 2019
Le sorgho a la réputation d’afficher des valeurs en tanins élevées. Ce qui pénalise son image puisque la présence de tanins dans l’alimentation animale constitue un facteur antinutritionnel important chez les monogastriques. En effet, il a été démontré que la présence de 1% de tanins réduisait de 7% la valeur énergétique du sorgho chez le […]
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27 février 2019
Grâce à son enracinement le sorgho améliore la structure du sol. En plus, il est bénéfique à l’échelle des rotations. Les agriculteurs qui le cultivent depuis plusieurs années en sont convaincus.
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22 février 2019
Avec un stand Sorghum-ID dédié, le sorgho était présent sur le plus grand salon agricole de Turquie, Agro Expo Izmir, du 7 au 10 février 2019. Dans ce pays, la culture du sorgho, encore mineure à ce jour, dispose d’un fort potentiel de développement. Pour preuve, les nombreuses rencontres sur le stand et l’intérêt manifeste […]
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10 décembre 2018
Témoignage de Li Zhao Yu – Responsable du Bureau de Pékin de France Export Céréales, Chine
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10 décembre 2018
Parmi les retombées presse du 2ème congrès européen, une vidéo remarquable produite par le site d’information belge « feed navigator ». VOIR LA VIDÉO
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10 décembre 2018
En 2018, la surface dans l’UE 28 a augmenté de 6%, pour atteindre environ 145 640 ha soit une augmentation de 9000 ha. Comme le montre le graphique ci-dessous, cette progression s’observe principalement en Roumanie et en Hongrie et dans une moindre mesure en France et en Italie. En 2018, la production dans l’UE 28 […]
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10 décembre 2018
« L’avenir mise sur le sorgho. » Ce thème prometteur a mobilisé quelque 200 spécialistes venus du monde entier, lors du 2ème congrès européen du Sorgho, qui s’est tenu à Milan les 7 et 8 novembre dernier. Pendant 2 jours, chercheurs, producteurs, transformateurs… ont mis en commun leurs savoirs, leurs expériences et leurs questionnements. […]
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10 décembre 2018
Paris, le 17 janvier : le sorgho dans l’alimentation humaine. Conférence à Paris, 23-25 avenue de Neuilly, 75116, de 9h30 à 15h. Baziège, le 21 janvier : réunion filière française sorgho à l’initiative d’Arvalis Institut du végétal. Au programme : bilan de campagne 2018, les marchés, les nouveautés en protection des cultures, les résultats variétés […]
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03 décembre 2018
Le bilan s’avère très décevant, une production céréalière en retrait de 10% par rapport à la moyenne quinquennale en raison d’un excès d’eau au printemps entrainant des problèmes sanitaires sur les céréales d’hiver et perturbant les semis des céréales de printemps puis suivi d’un été sans pluviométrie. Seul le sorgho tire son épingle du […]
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18 octobre 2018
Field days en Bulgarie et en Iran, conférence au sein de la coopérative agricole française Terre Atlantique et voyages de presse pour les journalistes autrichiens, hongrois, turcs et iraniens, les mois d’août et septembre ont été riches en événement pour Sorghum ID. Au programme des voyages de presse, la découverte de la filière sorgho […]
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18 octobre 2018
1. Derrière un sorgho on peut implanter aussi bien une culture d’hiver qu’une culture de printemps, mais … cela se réfléchit dès le choix de la variété de sorgho. Si l’agriculteur envisage de semer un blé ou une orge d’hiver, il devra semer de préférence des variétés de sorgho précoces ou demi-précoces ; ainsi […]
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18 octobre 2018
Rentabilité, diversification, économie d’intrants, qualité de la génétique, précocité, simplicité… 4 agriculteurs nous livrent leurs arguments en faveur du sorgho :
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18 octobre 2018
59.8 millions de tonnes : estimation de la récolte mondiale des semis de sorgho 2018 En dépit de surfaces plus importantes, notamment dans les principaux pays exportateurs (Argentine, Australie États-Unis) la production mondiale serait en recul. Un constat qui s’explique surtout par la baisse de la production australienne (- 400 000 tonnes). Au moment où […]
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16 octobre 2018
Motivations et pratiques culturales des producteurs de sorgho dans les principaux bassins de production français Télécharger l’offre LIEU D’ACCUEIL : Station Inter-Instituts 6, Chemin de la Cote Vieille 31450 BAZIEGE OBJECTIF DU TRAVAIL : Améliorer les connaissances sur la filière sorgho en France, les motivations des producteurs et les pratiques culturales mises en oeuvre afin […]
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27 août 2018
Dans le cadre du programme Re-Sources, la coopérative Terre Atlantique et la ville de la Rochelle organisent du 10 au 14 septembre, une semaine de conférences, avec pour fil conducteur « la qualité de l’eau ». L’une d’elles, animée par Charles-Antoine Courtois, sera consacrée au sorgho. Rendez-vous le 11 septembre à 14h, à la mairie […]
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27 août 2018
Afin de montrer aux agriculteurs les progrès génétiques du sorgho, Sorghum ID a mis en place 9 plateformes variétales dans différents pays, de l’Autriche à l’Iran. Elles ont été implantées grâce à des partenaires locaux et dans chacune d’entre elles des visites sont organisées. Voir ci-dessous les lieux et dates. Sur chaque plateforme, 20 à […]
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27 août 2018
Pour Eric Zambon, Henri- Bernard Cartier, Herve Clamens, Thierry Duviau et Yvon Parayre, le sorgho c’est rentable et peu exigeant en eau.
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27 août 2018
sorgho ensilage BMR sans grain – sorgho double usage – sorgho grain – sorgho ensilage BMR avec grain La très grande diversité génétique existante chez les sorghos constitue une réelle opportunité pour la nutrition des ruminants. Cependant, cette diversité peut être également considérée comme une difficulté dans la gestion de l’alimentation d’un troupeau bovin. Ainsi, […]
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03 juillet 2018
“L’ avenir mise sur le sorgho” Le 7 & 8 novembre 2018 à Milan Hôtel Sheraton (Aéroport International de Milan Malpensa). Ce congrès est ouvert à un très large public : organisations professionnelles et producteurs agricoles, scientifiques et instituts techniques, collecteurs et traders, administrations nationales et européennes, sociétés semencières et de protection des plantes et tous acteurs […]
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21 juin 2018
Miguel Lardeux, Chef marché monogastrique Arterris Le sorgho représente sur le marché monogastrique environ 3000 tonnes de matières premières sur les 17/18000 tonnes d’aliments complets qui sont réalisés.
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19 juin 2018
Après la Bulgarie, l’Espagne et la Roumanie, le sorgho créé l’événement dans le Sud-Ouest de la France. Et ce n’est qu’un début. Sorghum ID en Bulgarie pour promouvoir le sorgho auprès des industriels de l’alimentation animale : Dans le cadre des plans de promotion, Sorghum ID est intervenu le 20 avril à la conférence […]
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19 juin 2018
L’entreprise Healthy Crop LTD, dont le siège social se trouve à Edimbourg, en Écosse, est à l’avant-garde de la tendance du sorgho « consommation » grâce à leur premier produit lil’POP, un encas au sorgho soufflé présenté en sachet. La fondatrice Sydney Chasin, diagnostiquée intolérante au gluten à l’âge de 7 ans, a grandi […]
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15 juin 2018
Insuffisamment connu en Europe, le sorgho peut compter sur le relais des medias spécialisés. Depuis le lancement de la campagne d’information orchestrée par Sorghum ID depuis septembre 2017 de nombreux articles sont parus dans la presse agricole. Qu’il s’agisse de ses atouts environnementaux, agronomiques ou économiques, ou de ses débouchés, ou encore des techniques culturales […]
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03 mai 2018
www.francebierechallenge.fr La toute jeune bière Ô de MILA, Naturellement sans Gluten a reçu la médaille d’Argent lors du Concours 2018 ! Basée en Occitanie (Sud-Ouest de la France), la société SOMA prépare sa bière Ô de MILA en s’impliquant dans toutes les étapes : du champ de l’agriculteur jusqu’au consommateur final. Les bières Ô de […]
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03 mai 2018
La récolte européenne 2017 parmi les meilleurs depuis 10 ans en sorgho grain est marquée par une forte augmentation de la production qui s’explique par une augmentation des surfaces et des niveaux de rendements supérieurs à 2016. Les conditions climatiques de l’année ont permis, dans l’ensemble, de limiter les stress hydriques pendant la phase […]
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03 mai 2018
Une solution fiable face aux contraintes d’isolements En 2018, les surfaces de multiplication de tournesol sont en fort développement. Les contraintes d’isolement sont très strictes : – 800 à 1000 m pour les semences certifiées, 500 m selon la réglementation, mais 800 à 1000 m sont le plus souvent demandés par les entreprises pour […]
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09 février 2018
Madame, Monsieur, Le 2e Congrès européen du sorgho se déroulera les 7 & 8 novembre 2018 à Milan (Hôtel Sheraton / Aéroport international Malpensa). Le programme détaillé et les procédures d’inscription seront diffusés début mai. Ce Congrès comportera 3 ateliers : . Sélection et génétique . Agronomie et économie . Transformation et débouchés […]
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26 janvier 2018
Le 22 janvier dernier, Arvalis -Institut du végétal- a organisé sa réunion technique annuelle « filière Sorgho ». Environ 50 techniciens, semenciers et agriculteurs avaient fait le déplacement pour écouter les conseils des ingénieurs Arvalis. Yannick Carel a présenté l’économie du sorgho à l’échelle mondiale, européenne et française. Les surfaces sont stables avec cependant une baisse […]
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10 janvier 2018
Témoignage vidéo de Ionel ANGHEL Directeur de la société COMBAVIPOR (Roumanie) « On a testé le sorgho avec succès pour les aliments du bétail (élevages laitiers et porcins) et depuis peu nous avons des demandes de clients pour l’alimentation humaine. Nous espérons commencer cette production en 2018. »
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08 janvier 2018
Suite à l’assemblée générale constitutive de l’association interprofessionnelle européenne du Sorgho, Sorghum ID, le 26 septembre dernier à Bruxelles, la nouvelle organisation tenait son 1er Conseil d’Administration jeudi dernier 18 janvier durant lequel il a été procédé à l’élection des 5 membres du Bureau et de son Président en la personne de Daniel PEYRAUBE. Télécharger […]
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08 janvier 2018
Le sorgho s’adapte à tous les moments de dégustation : au petit déjeuner, déjeuner, dîner… Aujourd’hui, découvrez des recettes de gâteaux à base de sorgho.
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13 décembre 2017
Nous vous attendons au salon MVC : Cereals – Mixed feed – Veterinary pour découvrir les utilisations du sorgho dans l’alimentation animale. Vous trouverez sur notre stand tous les renseignements nécessaires sur l’utilisation, la composition et les valeurs nutritionnelles du sorgho dans l’alimentation animale. Lieu : Russia, 129223, Moscow, Prospekt Mira, 119, VDNH, pavilions № 75. […]
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28 novembre 2017
La ville du Cape Town, en Afrique du Sud accueillera du 9 au 12 avril 2018 le congrès « Sorgho dans le 21ème siècle ». Au programme, plusieurs thèmes transversaux : -Accélérer les progrès de la sélection -Améliorer la productivité et augmenter la rentabilité pour élargir les opportunités sur les marchés mondiaux -Renforcer la résilience face […]
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27 novembre 2017
Lors de l’assemblée générale de l’UFS (Union Français des Semenciers), les experts Arnaud Bouxin (FEFAC) et Frédéric Guedj (Euralis Semences) ont échangé lors d’une table ronde sur Comment répondre aux attentes à l’export. Ils ont notamment échangé sur le progrès de la génétique européenne ces 30 dernières années permettant d’obtenir des variétés sans tannins, […]
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16 novembre 2017
Le Commissaire européen à l’agriculture, Phil Hogan, accompagné de dirigeants de différentes filières européennes, réalisait une mission en Iran du 11 au 13 novembre afin de promouvoir les produits agricoles de l’U.E. & la coopération avec l’Iran. C’est dans ce cadre que la FNPSMS (Fédération interprofessionnelle française de semences de maïs et sorgho), associée à […]
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10 novembre 2017
C’est du 31 octobre au 2 novembre que Sorghum ID est parti à la découverte de l’Ukraine et de son agriculture. Ce pays très agricole est devenu en quelques années une puissance agricole mondiale incontestée. Le sorgho n’est pas une culture inconnue en Ukraine, elle couvre chaque année environ 80 000ha. Cette plante fait aujourd’hui […]
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02 novembre 2017
Cet important salon s’est déroulé du 25 au 29 octobre et permis à Sorghum ID de faire découvrir, ou redécouvrir, le sorgho aux producteurs roumains. En effet, sous l’ère communiste, la surface du sorgho était voisine de 100 000 ha contre 20.000 ha aujourd’hui, attestant du potentiel de cette culture à fortiori compte tenu du […]
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27 octobre 2017
Du 8 au 10 octobre se tenait le congrès annuel de l’ESA (Association européenne des semences). Ce rassemblement européen des professionnels de la semence fut l’occasion pour Sorghum ID de présenter ses missions mais également de dresser un état des lieux de la production de sorgho (grain-ensilage-semence) dans le monde et plus particulièrement en Europe. […]
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22 octobre 2017
Dans le cadre des plans de promotion européens, le développement du sorgho passe également par l’Ukraine. Sorghum ID recevra les visiteurs sur son stand où seront présentés et distribués des guides techniques sur les méthodes culturales du sorgho fourrager et du sorgho grain. Seront également à disposition des informations sur les utilisations possibles du sorgho […]
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16 octobre 2017
À travers son stand (Hall C1), Sorghum ID vous invite à venir découvrir le sorgho. Vous y découvrirez de la documentation technique, des informations sur l’utilisation et la valorisation du sorgho. Le sorgho n’aura plus de secret pour vous ! Lors de ce salon, le 25 octobre, Sorghum ID organise une conférence : « produire et vendre du […]
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12 octobre 2017
C’est dans le cadre des plans de promotion européens engagés depuis le printemps 2017 que deux voyages de presse ont été organisés fin septembre, 9 journalistes des pays de l’U.E (français, bulgares, espagnols, italien et roumains) puis 9 journalistes russes et ukrainiens. Objectif : promouvoir le sorgho en termes génétiques, agronomiques, économiques, environnementaux et de […]
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06 octobre 2017
Faut-t-il rappeler que c’est sur la base d’un état des lieux du sorgho en Europe que, début 2016, une idée puis des projets ont émergé à l’initiative d’adhérents de la FNPSMS (Fédération française de semences de maïs et sorgho), et ainsi travailler pour une filière européenne du sorgho. -1ère étape : le 1er Congrès européen […]
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01 septembre 2017
Aux côtés de son partenaire roumain l’APPR (Association des producteurs roumains de maïs), Sorghum ID vous accueille sur son stand où vous trouverez brochures techniques et renseignements divers sur la culture du sorgho. Vous pourrez voir les 19 hybrides de nos partenaires semenciers présents sur cette plateforme qui vous ferons un plaisir de vous présenter […]
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23 août 2017
C’est en Russie dans la région de Krasnodar, plus précisément dans la région de Ust-Labinsk que le premier évènement de SORGHUM ID a eu lieu le 11 août 2017. Cette manifestation organisée par l’association des producteurs de semences de maïs russe NAPK-SK a permis de réunir agriculteurs, officiels, représentant des sociétés semencières russes et européennes. […]
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02 juillet 2017
Venez découvrir le stand Sorghum ID, vous trouverez de la documentation technique sur la culture du sorgho qu’il soit grain ou fourrager. Vous serez également renseignés sur les différentes utilisations possibles du sorgho. Cette culture va vous étonner !!! Lors de ce salon, Sorghum ID organise une conférence : « Je produis du sorgho : arguments techniques et […]
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20 août 2019
La bourse Agri’vrac est le seul grand événement dédié aux professionnels des céréales, engrais et de la nutrition animale. La 3ème édition qui se déroulera en septembre est un événement important pour les acteurs du sorgho du sud-Ouest de la France et de l’Espagne. La France en tant que plaque tournante importante du commerce agro-alimentaire international et des […]
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20 août 2019
Les experts mobilisés développeront les sujets suivants : 1. Les objectifs du projet européen Sorghum ID. Par Charles-Antoine Courtois – Responsable du projet Sorghum ID 2. Résultats obtenus et objectifs futurs de la recherche sur l’amélioration génétique du sorgho. Par Frédéric Guedj – Responsable technique d’Euralis 3. Le sorgho dans la ration alimentaire des […]
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