Hírek

31 August 2020

+18% – ennyivel nőtt a cirok termőterülete Európában

  Összességében nézve, a cirokpromócióban résztvevő országokban folyamatosan nő a cirok termőterülete. A szemescirok vonatkozásában a legjelentősebb növekedés Közép-Európában figyelhető meg, a növekedés Ausztriában +85%, Magyarországon pedig +50%. A termőterület növekedésének mértéke Nyugat-Európában is jelentős, Franciaországban +21, Olaszországban és Spanyolországban pedig +10 százalék. Ezzel szemben Kelet-Európában nem ennyire kiegyensúlyozott a helyzet: Romániában a termőterület 25 […]

TUDJON MEG TÖBBET RÓLA!

31 August 2020

A cirok még a kutyák és a macskák ízlelőbimbóit is megnyeri magának!

  A Fungfeed hipoallergén, ritka forrásból és a fenntarthatóság elveinek figyelembevételével gyártott kutya- és macskaeledel-családot dobott piacra. Ezeket a termékeket a Fungfeed egy biológus és egy táplálkozásszakértő segítségével dolgozta ki, alapanyagként pedig helyileg nevelt rovarokat, mezőgazdasági és élelmiszeripari melléktermékeket használ fel. A Fungfeed kutya- és macskaeledelek egyéb összetevőjét ritka felhasználásuk, emészthetőségük és fenntarthatóságuk alapján választották […]

TUDJON MEG TÖBBET RÓLA!

31 August 2020

Optimistán tekintek a cirok franciaországi jövőjére

  Julie Toussaint (kutató, tudós) a doktori disszertációja kapcsán fedezte fel magának a mezőgazdaságot, és azóta sem tágított tőle: a fajtakutatás- és kifejlesztés vált a fő profiljává, majd később a cirok keltette fel az érdeklődését. „Meggyőződésem, hogy a holnap mezőgazdasága a vetőmagoknak és a fajtaválasztéknak köszönhetően tud majd szembenézni a jövő kihívásaival, és ebből a […]

TUDJON MEG TÖBBET RÓLA!

31 August 2020

Európai cirok-konferencia

A soron következő európai cirok-konferencia helyszínéül a Sorghum ID Franciaországot, azon belül is a ciroktermesztés történelmi központját, a Toulouse-i régiót választotta. A legutóbbi konferenciához hasonlóan nagyszabású, a világ minden tájáról érkező résztvevőkkel (kutatókkal, termelőkkel, feldolgozókkal, közgazdászokkal) készülünk erre a fontos eseményre.

TUDJON MEG TÖBBET RÓLA!

29 June 2020

A Soufflet új szervezeti egységet szentel a ciroknak!

  A Soufflet által integrált területen a cirok felfutóban lévő kultúra. Kezdetben a Cher, Nièvre és Yonne régiók termelői nem igazán ismerték a cirkot, azonban a ciroktermesztés a repcetermesztés rovására fejlődésnek indult. Az elmúlt két szezonban az aszály és a kártevők miatt a repcével ugyanis nagyon sok gond volt. A repcét új kultúrával kellett tehát […]

TUDJON MEG TÖBBET RÓLA!

29 June 2020

Egy magyar sikertörténet kulisszatitkai

  Farkas Ferenc nagy tudású és tapasztalatú agrármérnök. A keszthelyi Georgikon Agrártudományi Egyetemen végzett tanulmányai során Ausztriában és az Amerikai Egyesült Államokban volt szántóföldi, illetve baromfi szakmai gyakorlaton. 2012 júniusától az Euralis Semences magyar leányvállalatának cégvezetője, amely cirokban és szójában piacvezető a hazai piacon. Régi kultúra, amely újbóli felfedezésre vár Magyarországon a cirok régóta jelen […]

TUDJON MEG TÖBBET RÓLA!

29 June 2020

Másfélszeres! Ennyi az árkülönbség az USA-ban a cirok és a kukorica között.

  A cirok áremelkedése alapvetően két faktor együttes jelenlétére vezethető vissza: Az egyik a kínai piac kereslete a cirok iránt: az USA rendszeresen exportál a kínai piacra, és április óta megemelkedett az exportált cirok volumene. Ezzel szemben 2019-ben nagyot esett az amerikai cirokexport: 2018-ban az USA 9,3 MT cirkot exportált Kínába, míg 2019-ben 8,7 MT […]

TUDJON MEG TÖBBET RÓLA!

29 June 2020

Idén ősztől a Sorghum ID újraindítja találkozói sorozatát

  Decemberben Magyarország december 1 Budapesten rendezünk konferenciát a cirok témájában a Francia-Magyar Ipar-és Kereskedelmi Kamarával közös szervezésben. A budapesti konferenciával a feldolgozóipari szereplőket célozzuk meg, az állati és humán felhasználásban érintett szereplőket egyaránt. Több szakember részvételével előadásokat tartunk a cirokszem különleges jellemzőiről, így szó lesz a cirok beltartalmi értékéről, tanninmentességéről, GMO-mentességéről, illetve agronómiai és […]

TUDJON MEG TÖBBET RÓLA!

29 June 2020

Új hírek a www.sorghum-id.com honlapon!

Folyamatosan bővülő honlap A Sorghum ID azért jött létre, hogy a legteljesebb képet tudja adni a cirokról a szakmabelieknek (termelők és élelmiszeripari, ipari szereplők) és az érdeklődő nagyközönségnek egyaránt. Az honlapra látogatók jobb tájékozódása érdekében, és azért, hogy minél könnyebben választ találjanak kérdéseikre, az információkat néhány alaptéma köré csoportosítottuk, melyek a következők: A „Termesztés” címszó […]

TUDJON MEG TÖBBET RÓLA!

27 April 2020

Az osztrák cirok a magasba tör!

  „Néhány évvel ezelőtt a legtöbb osztrák termelő még nem ismerte a cirokkultúrát, és el sem tudta képzelni, hogy a cirkot beillessze a vetésforgóba! – árulta el nekünk Hermann Tappler. A kukoricabogár azonban hatalmas károkat okozott, és emiatt a kártevő miatt egyre nagyobb nyomás helyeződött a termelőkre, hogy egy másik növényt kezdjenek el termeszteni.” Az […]

TUDJON MEG TÖBBET RÓLA!

27 April 2020

+58%. Idén Európában ennyivel nőtt a cirok vetőmagszaporításra használt terület nagysága.

  A szemes és takarmánycirok vetőterülete Európában folyamatosan növekszik. Mivel a siker kulcsa a jól megválasztott fajta, egyre több termelő fordul a csillagos cirok felé: ezek az európai nemesítők által kifejlesztett cirokfajták. A piaci igény kielégítésére a 28-ak Európájában is növekszik a vetőmagtermesztésre szánt terület nagysága: 2020/21-ben ez 1705 hektárra rúg a 2019/2020-ben mért 1080 […]

TUDJON MEG TÖBBET RÓLA!

27 April 2020

Humán élelmiszeripari szereplők,
kérjék a csillagos cirokról szóló tájékoztatót!

    Napjaink fogyasztói egészséges, tökéletesen nyomon követhető, helyben termesztett és a környezetbarát termékekre vágynak. A cirok egyike azon „erényes” gabonáknak, amelyekben a humán élelmiszeripari szereplők teljesen megbízhatnak. HUMÁN TÁPLÁLKOZÁSRÓL SZÓLÓ TÁJÉKOZTATÓ LETÖLTÉSE A tájékoztatót megtalálja francia, angol, török, perzsa, német és magyar nyelven.

TUDJON MEG TÖBBET RÓLA!

23 April 2020

Az Európában előállított vetőmagfajtákban nincsen tannin!

Alexandre Calendreau az IDENA receptúrákért felelős szervezeti egységének a vetetője, és az ő feladata, hogy az állati takarmányozásban felhasznált termékek receptúráját kialakítsa. Meggyőződése, hogy a cirok még azért nem nyert több teret a takarmányozásban, mert még makacsul tartják magukat azok az előítéletek, amelyek az európai cirokgenetika esetében már teljesen alaptalanok.

TUDJON MEG TÖBBET RÓLA!

23 April 2020

Toomai, Túl rusztikus, túl finom

  Két fiatal francia vállalkozó kezdeményezésére hamarosan megjelenhet a piacon egy új, bio, kiegyensúlyozott és ízletes snack, a „La Pépite”, amely adalékanyag hozzáadása nélkül, kizárólag növényi hozzávalókkal és olyan ősi gabonafajták felhasználásával készül, mint a cirok. Megálmodói számára a „La Pépite egyszerre mutatja mezőgazdaságunk és táplálkozásunk jövőjét, hiszen alkalmazkodó, ellenálló és rusztikus”. A termékskála kialakításának […]

TUDJON MEG TÖBBET RÓLA!

27 February 2020

A cirok a szélmalmok és a tulipánok országában

    Miután sikeresen megvédte doktori értekezését, amelyet a „Búzanemesítés Zambiában a rozsda elleni részleges ellenállóképesség felhasználásával” témakörben írt, Walter Mexikó felé vette az irányt. A kukorica és búza kultúrák nemzetközi kutatóközpontjában, a CIMMYT-ben kapott posztdoktori állást. Azonban nem sok időt töltött Mexikóban, családjával együtt hamarosan Afrikába költözött, a zimbabwei Bulawayo városába, ahol ismét az […]

TUDJON MEG TÖBBET RÓLA!

26 February 2020

Még elképzelni is nehéz, mennyi lehetőség rejlik a cirokban!

  Ipari felhasználás, takarmányozás vagy humán táplálkozás – a ciroknak több meggyőz érv is van a tarsolyában! Ipari felhasználás? A cirok tudja, mi is az az átváltozás… bioüzemanyaggá, metánná vagy bioanyaggá alakítható. Takarmányozás? A tanninmentes cirok igazi csemege a baromfi, a sertések és a kérődző állatok étrendjében. Humán táplálkozás? A cirok megkezdte hódító útját az […]

TUDJON MEG TÖBBET RÓLA!

26 February 2020

Ipari felhasználók, takarmánygyártók: kérjék a csillagos cirkot!

  Ezt a címet adtuk annak a nagyszabású Sorghum ID ismertetőnek, amelyet a takarmánygyártók szempontjai szerint állítottunk össze. Ebben a kis kézikönyvben összefoglaltuk és csoportosítottuk a leghasznosabb információkat, mint például a cirokszem összetétele, tanninmentessége, beltartalmi értékei, illetve felhasználási lehetőségei a szárnyasoknál, a kérődző állatoknál vagy a sertéseknél. ÁLLATI TAKARMÁNYOZÁS KÉZIKÖNYV LETÖLTÉSE A kézikönyv az alábbi […]

TUDJON MEG TÖBBET RÓLA!

26 February 2020

323 €/ha. Ennyibe kerül Franciaországban 1 hektáron cirkot termeszteni.

  A francia termelőknél a közelmúltban végzett felmérés azt mutatja, hogy a cirok jövedelmezősége az egyike annak a 3 fő szempontnak, ami alapján a gazdák a ciroktermesztést választják. Alacsonyabb és kontrollálható termesztési költségek. Franciaországban átlagosan 323 €/ha bekerülési költséggel kell számolni: 115 €/ha a vetőmag, 128 €/ha a műtrágya és 80€ a növényvédő szerek költsége. […]

TUDJON MEG TÖBBET RÓLA!

26 February 2020

Melyek a ciroktermesztés legfőbb motiváló tényezői?

  A cirok legfőbb előnyei – a termelő szemével A Sorghum ID, az Arvalis Növénytani Intézet és a ProSorgho egyesület a közelmúltban közel száz francia szemescirok termelőt kérdezett meg arról, melyek azok a legfőbb szempontok, amelyek miatt a cirok mellett döntenek. A megkérdezett termelők több földrajzi területet képviselnek, mint például a Franciaországban történelmileg ciroktermesztő délnyugati […]

TUDJON MEG TÖBBET RÓLA!

26 February 2020

A csillagos cirok és a genetikai fejlődés: kutatási tengelyek és perspektívák

  Növekvő hozamok A genetika fejlődésének köszönhetően az elmúlt 50 év során a cirok hozama megkétszereződött, és 3-ról hektáronkénti 6 tonnára nőtt. Az alábbi ábra ezt a hozamnövekedést illusztrálja (forrás: Arvalis Növénytani Intézet).       Hidegtűrés és életképesség A vetőmag-előállítók jelentős kutatási tevékenységet folytatnak annak érdekében, hogy a cirok hidegtűrőbbé váljon, és kelésnél ellenállóbb, […]

TUDJON MEG TÖBBET RÓLA!

26 February 2020

A cirok jövője Törökországban

  Február 6. és 9. között az izmiri Agro Expon a Sorghum ID sok látogatóval találkozott. Ennek a szakmai kiállításnak megvan az a kettős előnye, hogy nagyon sokan kíváncsiak rá, és sokszínű közönséget vonz a termelőktől és az állattenyésztőktől a vetőmag-előállítókon, a feldolgozókon és terjesztőkön keresztül a hatóságok és a sajtó képviselőiig. Az Agro expo […]

TUDJON MEG TÖBBET RÓLA!

26 February 2020

Fedezze fel a cirkot Kijevben és Moszkvában!

  A moszkvai Agros 2020 és a kijevi Agro Animal Show egyszerre szólítják meg a termelőket, az állattenyésztőket, a vetőmag-előállítókat, a takarmánygyártókat, a kereskedőket, a hivatalok képviselőit és az újságírókat. Minden kategóriájú látogatóból sokan keresik fel ezeket az eseményeket, hiszen technikai, technológiai kérdésekre keresnek választ. Mivel a termelés volumene ezekben az országokban egyre nő, a […]

TUDJON MEG TÖBBET RÓLA!

20 December 2019

A cirok megy tovább a találkozók és konferenciák útján

  Közvetlen eszmecsere a román termelőkkel és ipari felhasználókkal Indagrában, Romániában Erre a jelentős szakmai találkozóra 2019. október 30. és november 3. között került sor Bukarestben. A Sorghum ID és helyi partnere, az APPR (Román Kukorica- és Ciroktermesztők Szövetsége) arra vállalkozott, hogy a román termelőkkel megismertesse, illetve újra megismertesse a cirkot. Romániában a kommunizmus ideje […]

TUDJON MEG TÖBBET RÓLA!

20 December 2019

Cirok és éghajlatváltozás a figyelem homlokterében

  2019-ben számos európai ország szenvedett hosszan tartó, forró kánikulától. Az országos média felkapta ezt a témát, és a következő kérdéssel fordult a termelők, a mezőgazdaság felé: melyek azok a kultúrák, amelyek a legjobban alkalmazkodnak a felmelegedéshez, éghajlatváltozáshoz? A válaszok egyértelműen a cirkot tették a klímaváltozás sztárjává. A cirok megjelent: A legnagyobb országos napilapokban, mint […]

TUDJON MEG TÖBBET RÓLA!

20 December 2019

Cirok minden ajakra!

Az egész egy örömteli hírrel kezdődött: „Megtudtam, hogy gyermeket várok, és továbbra is szerettem volna a szokásos rúzsomat hordani nap, mint nap” – magyarázza Elodie Carpentier, a Rouge Français márka egyik alapítója – „de elkezdtem sokkal jobban odafigyelni a kozmetikai termékek összetételére. Megnéztem az összetevőket, és nagyon gyorsan levontam a tanulságot…” Elodie Carpentier ekkor úgy […]

TUDJON MEG TÖBBET RÓLA!

20 December 2019

Vajon ismeri a cirokszem anatómiáját?

  A cirokszem kerek és hegyes. Nagyon sok méretben és színben létezik, az átmérője 4 és 8 mm között változhat. EMS (ezermagsúly) értéke 6 és 70 g között mozog. SZEMTERMÉS A csíra A csíra a szem hátsó-alsó részén található. Lipideket (telítetlen zsírsavakat), B vitaminokat, alacsony molekulasúlyú fehérjét és ásványi anyagokat tartalmaz 1 • Gyököcske 2 • Pajzsocska […]

TUDJON MEG TÖBBET RÓLA!

20 December 2019

800 000T. 2018 szeptembere óta ennyi cirok fogyott el Spanyolországban. Tízszer annyi, mint 2015-ben!

  Mivel Spanyolország kis mennyiségben termeszt cirkot (45 000T), hagyományosan az európai piacról, Franciaországból, Ukrajnából és Oroszországból pótolja a hiányzó mennyiségeket, azaz a szükségleteinek majdnem az egészét. 2018 májusa óta azonban új beszállítói piacot talált, az Amerikai Egyesült Államokat. A vámokban kifejeződő amerikai-kínai kereskedelmi háború miatt az USA számára felértékelődött a spanyol piac, ahol az addig […]

TUDJON MEG TÖBBET RÓLA!

24 October 2019

2020 elején a cirok sok kiállításon jut szóhoz

  A Sorghum ID számos európai kiállításon jelen lesz: Agro Farm, Moszkva, Oroszország, 2020. január 29-31. Az Agro Farm az állattenyésztéssel és takarmánynövény-termesztéssel összefüggő technológiák nemzetközi kiállítása. Az állattenyésztés terén számos területet vonultat fel, mint például a szarvasmarha-, sertés- és baromfitenyésztés, az akvakultúra, a kecske-, birka-, nyúl- és egyéb állattenyésztés, illetve szántóföldi és takarmánynövények termesztése. […]

TUDJON MEG TÖBBET RÓLA!

24 October 2019

A bolognai cirok minden piacon megállja a helyét!

  Az észak-olasz bolognai régióban termesztik az olasz cirok 90 %-át. A lelkes termelőkön kívül találkoztunk elkötelezett kereskedőkkel és feldolgozókkal is, akik a cirokban rendkívül előnyös alapanyagot látnak. Venturoli Társaság, cirok vetőmag értékesítő: „Az Olaszországban hozzáférhető genetikának hála az olasz termelők valós értékükön tudják értékelni a cirok különböző előnyös tulajdonságait.” Cristiani gyűjtő szervezet, Sant’ Agata, […]

TUDJON MEG TÖBBET RÓLA!

24 October 2019

Elektromos áram cirokból ? Igen, miért is ne ?

  A jó fajta kiválasztása Rendkívül jelentős, 80 T/ha zöld biomasszát termelő, 5 méter magasra is megnőni képes cirokfajtát kell választani. Ez a biomassza cirok ellenáll a dőlésnek, fás szárú, ezért nem alkalmas állati takarmányozásra és nem lehet belőle szilázst készíteni. A betakarítás a zúzással kezdődik. A betakarítás 1. lépése a teljes növény zúzásával kezdődik. […]

TUDJON MEG TÖBBET RÓLA!

24 October 2019

A cirok gazdaságosan bánik az input anyagokkal

A termelők mind egyetértenek abban, hogy a ciroknak alacsony a műtrágya-igénye, és jó az ellenálló-képessége a betegségekkel és a kártevőkkel szemben, ami pedig a növényvédő szerek használatát is csökkenti. A cirok remek megoldás mind a környezet, mind pedig a jövedelmezősé szempontjából!

TUDJON MEG TÖBBET RÓLA!

24 October 2019

Nagyobb termőterület, több hozam: a cirok folytatja hódító útját!

  Október végére már szinte mindenhol betakarítják az európai cirkot, ezért már egész pontos képpel rendelkezünk a volumenekről. Az idén az európai cirok (EU28 + Ukrajna és Oroszország) volumene 1,3 M tonna körül alakul, ami az előző szezonnál magasabb, jó szintű volument jelent. A volumennövekedés egyik oka a termőterület növekedése szinte minden európai országban, illetve […]

TUDJON MEG TÖBBET RÓLA!

27 August 2019

A cirok egyre több tért hódít …

Egyre több termelő lát fantáziát a ciroktermesztésben. A cirok ugyanis egyszerre jelent diverzifikációt, és ad választ az éghajlatváltozás kihívásaira (ne feledjük, hogy a termőterületek 85 %-át nem öntözik!). Szintén meggyőző érv a cirok mellett a csillagos cirok genetikájának köszönhető egyre növekvő hozam. Ennek köszönhetően a cirok termőterülete egyre nő, és a beszállítói lánc is egyre […]

TUDJON MEG TÖBBET RÓLA!

22 August 2019

A Sorghum ID szakértői találkozója

Az Agri’vrac börze az egyetlen olyan rendezvény, amely a gabonák, műtrágyák és állati takarmányok szakembereinek szól. A harmadik börzére szeptemberben kerül sor, és fontos eseménynek számít a dél-nyugat-franciaországi és a spanyol cirokágazati szereplők számára. Franciaország: A nemzetközi élelmiszeripari kereskedelem, a gabona, olajos magvak, fehérjenövények, műtrágyák és egyéb mezőgazdasági felszerelések értékesítésének csomópontja. Spanyolország: Egyszerre jelentős agrártermelő […]

TUDJON MEG TÖBBET RÓLA!

22 August 2019

A cirok előnyei a vetésforgóban

Vegyünk példaként egy rövid ciklusú, elsősorban őszi-téli vetésen alapuló vetésforgót, mint amilyen a repce, őszi búza és őszi árpa vetésforgója (Közép-Franciaországban, Burgundiában és Poitou Charente-ban ez a hagyományos vetésforgó). Ebben az esetben a cirok bevezetése a vetésforgó időbeli kiterjesztését jelenti. A cirok „igazi” tavaszi, kései (május közepi) vetésű kultúra, szemben a februárban vetett tavaszi árpával […]

TUDJON MEG TÖBBET RÓLA!

22 August 2019

A cirokban szövetségest találhatunk a felmelegedéssel szembeni harcban!

Marco Bergami olasz termelő többek között azért illesztette be a cirkot a vetésforgójába, mert ezzel is tudatosan reagál a klímaváltozásra. A kezdeti, ilyen irányú indíttatásán túl azonban egy motiváló és megtérülő kultúrát fedezett fel a cirokban.  

TUDJON MEG TÖBBET RÓLA!

21 August 2019

Tudta? A cirok fedőnövényként is használható!

  A nyári fedőnövények vetésének elsődleges célja, hogy gyorsan befedjék a talajt, a talaj táplálásához megfelelő mennyiségű biomasszát állítsanak elő, és megakadályozzák a nitrátok kiürülését a talajvízbe. A cirok fedőnövényként való hasznosításához álljon itt néhány technológiai jellegű információ: – a betakarítás követően azonnal el kell vetni, így hasznosítható a talaj nedvességtartalma, – a vetést egyszerű […]

TUDJON MEG TÖBBET RÓLA!

21 August 2019

Forduljon bizalommal a csillagos cirok felé!

  A cirok európai genetikája és termesztése garancia a szigorú szaporításra és a vetőmag kiváló minőségére. Eredmény: ez a cirokfajta produktív, jövedelmező, fenntartható és számos felhasználási lehetőséget kínál. Nem kis tudás kellett ahhoz, hogy megszülessen! Most már azonban itt van köztünk, és hivatalosan „csillagos cirok” a neve, és a Sorghum ID minden kommunikációjában meg fog […]

TUDJON MEG TÖBBET RÓLA!

11 July 2019

Technikai információk a cirok kártevőiről

  A cirok rusztikus fajta, és általában véve alacsony a kártevőknek való kitettsége. Bár általában a kártevő-nyomás gyenge marad, és nem tesz beavatkozást szükségessé, bizonyos klimatikus viszonyok között, elsősorban magas hőmérséklet esetén előfordulhat, hogy egyes kártevők a cirkot is megtámadják. Az alábbiakban felsoroljuk azokat a kártevőket, amelyek a cirok növényben előfordulhatnak: Fúró rovarok : Talajfúró– […]

TUDJON MEG TÖBBET RÓLA!

11 July 2019

11 % fehérje!!!

  A talaj- és éghajlati adottságok függvényében cirok fehérjetartalma 10-12 % között mozog. A cirok ezzel az értékkel rendkívül értékes fehérjeforrásnak bizonyul, és számos olyan gabonát is megelőz, amelyek általánosan az állati takarmányozás alapját képezik, mint a búza, az árpa vagy a kukorica. A szemes cirok a legtöbb európai országban termeszthető. A cirok tehát olyan […]

TUDJON MEG TÖBBET RÓLA!

10 July 2019

Legyen Ön is a Sorghum ID tagja!

  Az alig két évvel ezelőtt, 2017 szeptemberében alapított fiatal cirok szakmaközi szervezet 30 tagot számlál, amelyek olyan európai és nemzeti szervezetek és cégek, amelyek a cirokágazat minden szegmensét lefedik a vetőmagtól az ipari felhasználásig. A Sorghum ID-t a (szemes – takarmány – energia) cirok és annak európai hibridjei termesztésének előmozdítása érdekében alapították, és akcióterve […]

TUDJON MEG TÖBBET RÓLA!

10 July 2019

A cirok kíváncsi a véleményére!

  Milyen új információkat látna szívesen a Sorghum ID honlapján?

TUDJON MEG TÖBBET RÓLA!

09 July 2019

Tavasszal a cirok párbeszédet indított minden téren

Franciaország. „Cirok: a többcélú növény, új és ígéretes piaci lehetőségek” címmel egynapos rendezvényt tartottak Toulouse-ban május 15-én a CIRAD és az Arvalis kezdeményezésére a Sorghum együttműködésével. Egy napon keresztül 65 szakember (kutatók, intézetek, vetőmaggyártók, elsődleges és másodlagos feldolgozók) osztotta meg egymással tapasztalatait a cirokról. Körüljárták a piaci lehetőségeket: emberi fogyasztás, ipari felhasználás, úgy mint élelmiszer-szinezék, […]

TUDJON MEG TÖBBET RÓLA!

09 July 2019

A cirokkal jelentős fejlődés érhető el

Monia Caramma (Macaronicus SA, www.apuntino.com) úgy véli, hogy a cirok által kínált mezőgazdasági és élelmiszeripari lehetőségek nincsenek megfelelően kihasználva. El is mondja miért.  

TUDJON MEG TÖBBET RÓLA!

09 July 2019

A cirok és az innovatív termelési technikák

  Amellett, hogy továbbra is hatékony és rentábilis mezőgazdaságra van szükségünk, a jövő mezőgazdasága olyan társadalmi kihívásoknak is meg kell feleljen, mint a környezetvédelem. Ehhez pedig meg kell ismernünk új termelési gyakorlatokat. Új utakat fedezünk fel, hogy segítsük a termelőket saját művelési technikájuk fejlesztésében. Jean-Luc Verdier, az Arvalis-Institut du végétal cirkó-részlegét vezető agrármérnök tanácsai:  

TUDJON MEG TÖBBET RÓLA!

16 April 2019

A cirok előnyei az egygyomrúak takarmányozásában

  A ciroknak nem csupán a kémiai összetétele kedvező, hanem a baromfi számára a cirok a legelőnyösebb beltartalmi értékekkel rendelkező gabona. A cirok akár a receptúra 40 %-át is kiteheti, de természetesen ügyelni kell a fejlődési vagy tenyésztési szakaszok szerinti sajátosságokra. Kezdőtáp esetén például a maximális bekeverési arány 30%. A cirok (pirossal jelölve) beltartalmi értéke […]

TUDJON MEG TÖBBET RÓLA!

15 April 2019

Ha jól csináljuk, a cirok remek lehetőség!

Fabienne Coletti, olasz termelő először 2017-ben vetett cirkot, amikor a gazdaságát biogazdálkodásra állította át. Két szezonnal később azt látja, hogy mind a hozamok, mind pedig a profitabilitás szempontjából meggyőző eredményeket ért el.    

TUDJON MEG TÖBBET RÓLA!

15 April 2019

Februárban és márciusban a cirok sok országban került előtérbe!

  Tanulmányút Franciaországban, konferencia Spanyolországban, előadások és kiállítások Ukrajnában… Februárban és márciusban a cirok minden területen mobilizálta a termelőket és a gyártókat. Franciaországban a Sorghum ID orosz és ukrán partnereknek mutatta be a cirok lehetséges felhasználási módjait az állati takarmányozásban. A csoport tagjai állati takarmányozásra specializálódott szakújságírók és agrárholdingok képviselői voltak (ezek 35 000 à […]

TUDJON MEG TÖBBET RÓLA!

15 April 2019

+5 – 10% Európában, +40% Iránban: 2019-ben a cirok vetésterülete nagyon jelentősen növekedik

  Olaszországban és Spanyolországban a termőterület várható növekedése minimális. A legjelentősebb növekedés Franciaországban várható (közel 10 %), elsősorban Franciaország közép-nyugati részén, ahol nagy kereslet mutatkozik különösen a korai vetőmagokra. Magyarországon, Romániában és Bulgáriában ezt a növekedést 5-10 % közé várható. Keletebbre, Ukrajnában és Oroszországban ugyanezt a tendenciát láthatjuk érvényesülni + 10% növekedési kilátással. Összességében Európában […]

TUDJON MEG TÖBBET RÓLA!

27 February 2019

A középpontban: a cirok értékesítési lehetőségei

PÁRIZS, január 17. A CIROK A HUMÁN TÁPLÁLKOZÁSBAN „A ciroknak számos felhasználási lehetősége van a humán táplálkozásban. Ezeket azonban még meg kell ismertetni.” Az FNPSMS (Sorghum ID) és Céréales Vallée által a cirok és a humán táplálkozás apropóján megrendezett eseménynek ez volt a fő tanulsága. A közel harminc résztvevő között voltak vetőmag-előállítók, tárolók, francia, belga, […]

TUDJON MEG TÖBBET RÓLA!

27 February 2019

Igen, van cirok tannin nélkül!

  A ciroknak az a híre, hogy magas a tannintartalma. Ez rossz fényt vet a cirokra, hiszen az együregű gyomrú állatok takarmányozásában a tápban jelen lévő tannin jelentősen rontja az emészthetőséget. Elemzések alapján elmondható, hogy a cirokban jelen lévő 1% tannin a sertéseknél 7, a baromfinál pedig 11 %-kal csökkentette a hasznosítható energia értékét. Az […]

TUDJON MEG TÖBBET RÓLA!

27 February 2019

A cirok agronómiai hatásai, ahogy a termelők látják

A cirok gyökérzete javítja a talajminőséget, és még a vetésforgóban is jól hasznosítható. Az évek óta cirkot termelő gazdák meg vannak győződve a cirok jó tulajdonságairól.  

TUDJON MEG TÖBBET RÓLA!

27 February 2019

352 fajta innováció

  Az európai fajták minden szükségletnek megfelelnek. Az európai fajtakatalógus (Európai Unión belül és kívül) széles és sokszínű szemes és takarmánycirok fajtakínálatot tartalmaz minden piaci felhasználáshoz. Az európai K&F 8 alappillére 1. Hozam és stabilitás 2. Koraiság, de ezzel együtt jó hidegtűrő képesség a kelésnél és a virágzásnál. 3. Szárazságtűrés 4. Nehezen dől meg, és […]

TUDJON MEG TÖBBET RÓLA!

11 December 2018

Január és február során a cirok a termelőkkel és az ipari szereplőkkel találkozik!

Január 17, Párizs: a cirok az emberi táplálkozásban. Konferencia, Párizs, 23-25 avenue de Neuilly, 75116, 9.30 – 15.00. Január 21, Baziège: a francia cirokágazat találkozója az Arvalis Növénykutató Központ kezdeményezésében. Program: a 2018-as szezon mérlege, újdonságok a növényvédelemben, takarmány és szemes cirok fajtaújdonságok, ágazati hírek. Január 23-26, Budapest: AGROmashEXPO Kiállítás. Ez a legjelentősebb mezőgazdasági kiállítás […]

TUDJON MEG TÖBBET RÓLA!

11 December 2018

A jövő hisz a cirokban!
A milánói kongresszus is ezt bizonyította.

  „A jövő hisz a cirokban!” A Milánóban 2018. november 7-8-án tartott 2. Európai Cirok Kongresszusnak ezzel az ígéretes témával sikerült körülbelül 200 szakembert mozgósítania a világ minden tájáról. Két napon keresztül kutatók, termelők, feldolgozó ágazatban érdekeltek osztották meg egymással tudásukat, tapasztalataikat és kérdésfelvetéseiket. Egy dologban mindenki egyet értett: a cirokkultúra fejlesztése esélyt jelent Európa […]

TUDJON MEG TÖBBET RÓLA!

11 December 2018

Kína vajon kiugrási lehetőség az európai cirok számára?

  Interjú Li Zhao Yu-val, a Francia Gabonaexport Pekingi irodájának vezetőjével (Kína).

TUDJON MEG TÖBBET RÓLA!

11 December 2018

A médiában is szó van a cirokról!

  A 2. Európai Cirokkongresszusról szóló sajtóhírek közül íme egy remek tudósítás a belga « feed navigator » információs oldaltól! VIDEÓ MEGTEKINTÉSE

TUDJON MEG TÖBBET RÓLA!