07 avril 2023
Hamza Mameri est chargé de recherches INRAE (département Transform) au sein de l’équipe Ingénierie de la matière molle (I2M) de l’unité mixe de recherche IATE (Ingénierie des agropolymères et technologies émergentes). Son recrutement au sein de l’UMR, il y a 5 ans, se traduit notamment par le lancement de travaux pluridisciplinaires sur l’amélioration de la […]
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14 février 2022
Rien ne se perd, rien ne se crée, tout se transforme ! C’est la conviction de 13 industriels qui sont venus présenter leurs procédés de transformation et les produits dérivés du sorgho lors du congrès européen. Alimentation humaine, bioénergie et alimentation animale : de la vodka à la pet food, la céréale offre un large éventail […]
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16 septembre 2021
Dans le sorgho tout se transforme Le sorgho est intéressant à plus d’un titre : non seulement il offre de nombreux débouchés (alimentation humaine et animale, bioénergies, biomatériaux…), mais en plus ceux-ci ne sont pas exclusifs. A partir d’une même culture de sorgho, on peut destiner les grains à l’alimentation humaine, les sucres solubles extraits […]
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01 juillet 2021
Non seulement il offre de nombreux débouchés (alimentation humaine et animale, bioénergies, biomatériaux…) mais en plus ceux-ci ne sont pas exclusifs. À partir d’une même culture de sorgho, on peut destiner les grains à l’alimentation humaine, les sucres solubles extraits des jus de tige à la production d’éthanol, les résidus des tiges (bagasse) et […]
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21 avril 2021
Le sorgho, une grande famille dont chaque membre a une forte personnalité. Sorgho grain Il s’agit d’un sorgho de taille réduite sélectionné pour la production de grains. Les variétés de ce type ont un haut potentiel de rendement et une excellente résistance aux maladies responsables de la verse. On le destine principalement à l’alimentation des […]
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21 avril 2021
En Turquie des essais variétaux et 2 web conférences. Le 24 mars et 26 avril, les deux conférences online organisées par Sorhum ID ont remporté un vif succès : 100 personnes se sont connectées pour assister aux présentations techniques délivrées par des experts et responsables semenciers. Au cours de ces conférences, les plateformes expérimentales mises […]
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25 février 2021
La naissance de la société Couleurs de Plantes, a été précédée par une démarche de R&D conduite au CRITT Horticole (Centre Régional d’Innovation et de Transfert de Technologies) à Rochefort (Charente Maritime en France). Dans ce centre de recherche reconnu sur le plan national, une équipe d’ingénieurs a mis au point des procédés d’extraction de […]
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