ȘTIRI

18 April 2023

Cercetările INRAE privind digestibilitatea boabelor de sorg

Hamza Mameri este cercetător în cadrul Institutului INRAE (direcția de procesare) și face parte dintr-o echipă de ingineri specializați în materiile moi (I2M), care activează în unitatea mixtă de cercetare IATE (profilat pe ingineria polimerilor și tehnologii emergente). Angajarea lui în această unitate, acum cinci ani, a avut ca rezultat principal lansarea unor lucrări multidisciplinare, […]

CITIŢI MAI MULTE

28 February 2022

Unsprezece produse derivate din sorg

  Nimic nu se pierde; nimic nu se creează, totul se transformă! – este convingerea celor treisprezece agenți economici industriali, care au venit să-și prezinte metodele de procesare și produsele derivate din sorg, în cadrul congresului european. Consum uman, energie bio și consum furajer: de la votcă la alimentele pentru animalele de companie, această cereală […]

CITIŢI MAI MULTE

23 September 2021

La sorg, nimic nu se pierde; totul se transformă.

    La sorg, totul se procesează Sorgul este interesant din mai multe puncte de vedere. Nu numai că oferă debușee numeroase (consum uman și furajer, bioenergie și biomateriale), dar aceste debușee nu sunt exclusive. Dintr-o singură cultură de sorg se pot folosi boabele în consumul uman, zaharurile solubile extrase din tulpini se pot folosi […]

CITIŢI MAI MULTE

26 July 2021

Pentru sectorul agroindustrial, sorgul are câțiva ași în mânecă

  Sorgul oferă posibilități de comercializare care nu numai că sunt numeroase (consum uman și furajer, energie bio, biomateriale etc), dar nu sunt nici exclusive. Dintr-o singură cultură de sorg, se pot folosi boabele în consumul uman, zaharurile solubile obținute din sucul tulpinilor – în obținerea etanolului, resturile de tulpini și frunzele – în furajarea […]

CITIŢI MAI MULTE

03 May 2021

Sorgul este prezent pe toate terenurile

În Turcia: două loturi experimentale și două conferințe online. Pe 24 și 26 aprilie, cele două conferințe online, organizate de Sorghum ID, au avut un succes deosebit: o sută de persoane s-au conectat pentru a urmări prezentările susținute de specialiști și profesioniști din sectorul producției de semințe. În cadrul acestor conferințe, au fost aduse în […]

CITIŢI MAI MULTE

03 May 2021

Fiecare piață de desfacere își are sorgul ei! Cunoașteți diversele tipuri de sorg?

Sorgul, o mare familie, în care fiecare membru are o personalitate puternică. SORGUL-BOABE Este vorba despre un sorg de talie mică, creat pentru producția de boabe. Hibrizii de acest tip au un potențial productiv ridicat și o rezistență excelentă la bolile care induc căderea. Sunt folosiți în principal în furajarea speciilor monogastrice (păsări și porci), […]

CITIŢI MAI MULTE

03 March 2021

Sorgul are mai mulți „ași în mânecă”

  Înființarea companiei „Couleurs de Plantes” a fost precedată de un demers de cercetare și dezvoltare, realizat în cadrul „CRITT Horticole” (Centrul Regional pentru Inovare și Transfer de Tehnologii) din Rochefort (Charente Maritime, Franța). În acest centru de cercetare, recunoscut pe plan național, o echipă de ingineri a pus la punct procedee de extracție a […]

CITIŢI MAI MULTE