Elkötelezett ágazat, ígéretes piacok
A 2016-ban megrendezett 1. Európai Cirokkonferencia óta igazi dinamika alakult ki a ciroknövény körül. 2017-ben létrejött a Sorghum ID, a cirokágazat különböző szegmenseit képviselő szervezetekből és vállalatokból álló, európai cirokszövetség. 2018-ban a 2. cirokkonferenciára Olaszországban került sor, idén pedig Franciaország adott otthont a 3. konferenciának. A 3. konferencia sikere a cirok iránti növekvő érdeklődésről tanúskodik.
- Rekordszámú közönség: 170 résztvevő 4 kontinensről, természetesen Európából, de Észak-Amerikából, Dél-Amerikából és Afrikából is.
- 40 előadó: kutatók, közgazdászok, feldolgozóipari szereplők, agronómusok, vetőmag-előállítók, klimatológusok, genetikusok stb.
- Teljes körű program: a rendkívül jól dokumentált és szakértői előadásokon keresztül a plenáris ülésekből és műhelymunkákból álló 2 napos rendezvényen az ágazat valamennyi kulcsfontosságú kérdése terítékre került, mint például a cirok globális és európai gazdasága, a cirok előnyei az éghajlatváltozással szemben, a cirokágazat jövőbeni kilátásai az Egyesült Államokban, illetve a várható fejlődés a fajtanemesítés, a termelési technikák és az értékesítési lehetőségek terén.
- Szakértelem és tapasztalatcsere: az előadások mellett fontos szerepet kapott a műhelymunka és a poszterek körüli eszmecsere; emellett több feldolgozóipari szereplő is jelen volt, beszámolt a tapasztalatairól, sőt, voltak, akik termékkóstolóval is készültek.
Hamarosan az összes előadás elérhető lesz a honlapon!