15 December 2023

Cuando el sorgo se sienta a la mesa en un restaurante con estrellas

  En la Maison Saint Crescent, en el centro de Occitania (Francia), Lionel Giraud, chef con dos estrellas Michelin, concede el protagonismo al sorgo. Nacido en Narbona, obtiene exclusivamente en su región los productos que sublima en su restaurante. Sin embargo, la cercanía no es la única cualidad del sorgo que ha hecho que el […]

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08 December 2023

El sitio más comunicativo y mejor documentado sobre el sorgo.

  Publicada en 2017 en 12 versiones lingüísticas, la web de Sorghum ID se dirige a todas las personas que buscan información sobre el sorgo. Las secciones están pensadas para que cada público encuentre lo que busca: cultivos, salidas, agronomía, genética, congresos, noticias… El número de usuarios pasó de 100 000 en 2021 a más […]

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08 December 2023

El consejo de administración Sorghum ID

  El 25 de octubre de 2023 se celebró el consejo de administración (CA) de la asociación Sorghum ID. El momento de que sus miembros reafirmaran sus objetivos y esperanzas para el futuro del sorgo. Desde su creación en 2017, la asociación Sorghum ID se moviliza para fomentar y desarrollar el cultivo de sorgo en […]

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