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09 July 2021

Consejos de una experta para eliminar correctamente la maleza

El sorgo está poco expuesto a las enfermedades y a las plagas. No obstante, puede sufrir ataques de parásitos. En la mayor parte de los casos, la presión se mantiene baja y no justifica una intervención. Aun así, resulta preferible identificar correctamente los posibles riesgos y seguir unas buenas prácticas de protección. Descubra en el […]

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27 April 2020

Con las variedades producidas en Europa el sorgo está libre de taninos.

Alexandre Calendreau está a cargo del Departamento de Formulación de IDENA, una empresa cuyo negocio consiste en formular productos para la alimentación animal. Para él, si el sorgo no se utiliza más en la alimentación animal es porque todavía hay reticencias que no tienen razón de ser, como ha demostrado la genética europea.

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23 October 2019

El sorgo, un cultivo que ahorra insumos.

Los agricultores son unánimes: el sorgo consume poco fertilizante y su resistencia a las enfermedades y a los depredadores reduce la necesidad de utilizar productos fitosanitarios. Una gran ventaja tanto para el medio ambiente como para los resultados económicos.

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22 August 2019

El sorgo: un aliado contra el calentamiento climático

Una de las razones que ha llevado a Marco Bergami, agricultor italiano, a introducir el sorgo en sus cultivos es la toma de conciencia del cambio climático. Pero, más allá de esta motivación, ha descubierto un cultivo motivador y rentable.  

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09 July 2019

Con el sorgo, existe un margen de progreso considerable.

Para Monia Caramma, de la sociedad Macaronicus S.A. (www.apuntino.com), en lo que respecta a su potencial dentro del campo agroalimentario, el sorgo se encuentra infrautilizado en la actualidad. Nos explica los motivos de esta situación.  

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15 April 2019

Si hacemos bien las cuentas, el sorgo es una buena oportunidad.

Fabienne Coletti, agricultora italiana, comenzó a cultivar sorgo en 2017, cuando transformó su explotación en bio. Dos cosechas más tarde, constata que, tanto por su rendimiento como por su rentabilidad, los resultados hablan por sí solos.    

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