ȘTIRI

13 May 2025

„O mie și unul de motive pentru a investi în sorg”

  Cereală cu avantaje multiple, sorgul continuă să câștige teren în Europa, atât din punctul de vedere al producției, cât și al piețelor de desfacere. Această evoluție este rezultatul mobilizării tuturor actorilor din sector. De la agricultori, amelioratori, tehnicieni, cercetători, prescriptori și până la procesatori, toți contribuie la dezvoltarea sorgului. Și au o mie și […]

CITIŢI MAI MULTE

13 May 2025

2024, un an atipic pentru sorg

  Anul 2024 nu a fost deloc unul comod, pentru producătorii francezi de sorg. De la semănat și până la recoltare, condițiile meteorologice au complicat itinerariul culturii. O privire asupra unui an în care am învățat foarte multe lucruri. Cu un total de aproape 125 000 ha – din care 35 000 ha alocate producției […]

CITIŢI MAI MULTE

08 December 2024

O băutură din sorg: ați mai cere un pahar?

  În toamna aceasta, firma Materviva SpA, în colaborare cu Monia Caramma a lansat pe piața italiană prima băutură pe bază de sorg decorticat, 100 % bio. Amestecați apă, sorg și un pic de sare și veți obține o băutură cu un gust plăcut, ușor dulce, cu o tentă agreabilă de alune și un grad […]

CITIŢI MAI MULTE