ȘTIRI

13 May 2025

2024, un an atipic pentru sorg

  Anul 2024 nu a fost deloc unul comod, pentru producătorii francezi de sorg. De la semănat și până la recoltare, condițiile meteorologice au complicat itinerariul culturii. O privire asupra unui an în care am învățat foarte multe lucruri. Cu un total de aproape 125 000 ha – din care 35 000 ha alocate producției […]

CITIŢI MAI MULTE

08 December 2024

O băutură din sorg: ați mai cere un pahar?

  În toamna aceasta, firma Materviva SpA, în colaborare cu Monia Caramma a lansat pe piața italiană prima băutură pe bază de sorg decorticat, 100 % bio. Amestecați apă, sorg și un pic de sare și veți obține o băutură cu un gust plăcut, ușor dulce, cu o tentă agreabilă de alune și un grad […]

CITIŢI MAI MULTE

08 December 2024

În Polonia, sorgul se dezvăluie și… seduce

  Pentru prima dată în acest an, PZPK, asociația producătorilor polonezi de porumb a organizat un lot demonstrativ de sorg, pentru a explica și prezenta întregul potențial al acestei culturi în Polonia. Tadeusz Michalski, președintele asociației, ne explică motivele acestei inițiative. Ne puteți vorbi puțin despre asociația dumneavoastră? Asociația a fost creată în 1984, pentru […]

CITIŢI MAI MULTE