26 October 2022
Lalatiana Rakotozafy è ingegnere di ricerca presso il CNAM (nuovo membro di Sorghum ID dal 2022) e l’UMR Sayfood. All’interno del suo team Gépro di Parigi lavora alla valorizzazione delle materie prime vegetali e sulle trasformazioni della funzionalità dei prodotti finiti. Una parola per definire il sorgo ? Per saperne di più « Benefico » […]
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26 October 2022
La Polnovakia Agrar S.R.O., creata nel 2003, conta oggi unità produttive distribuite in tutta la Slovacchia e specializzate nell’allevamento dei suini, produzioni vegetali, uova e mangimi. Dopo la sua introduzione nella rotazione delle colture, nel 2018, il sorgo ha assunto una particolare importanza all’interno dell’azienda. Peter Jakub, agricoltore, ha accettato gentilmente di rispondere […]
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24 October 2022
Il sorgo nel 21° secolo : resilienza e sostenibilità di fronte al cambiamento climatico Dal 5 all’9 giugno 2023 presso il Corum Event Center di Montpellier, in Francia Dopo il grande successo della Conferenza mondiale organizzata da Sorghum in the 21st Century, tenutasi nel 2018 a Città del Capo in Sudafrica, la comunità internazionale del sorgo […]
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