04 July 2023
Grazie alla sua diversità genetica e alla selezione europea sono oggi disponibili numerose varietà di sorgo, con elevate rese di biomassa : sorgo da foraggio monosfalcio, sorgo zuccherino e sorgo da biomassa. Senza contare che la coltivazione del sorgo, destinata alla metanizzazione, non è in concorrenza con la vocazione alimentare dell’agricoltura. Infatti il sorgo […]
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18 April 2023
Myriam Adam è agronoma specializzata in « sistemi e modellizzazione delle colture » presso il Cirad, l’organismo francese per la ricerca agronomica e la cooperazione internazionale per lo sviluppo sostenibile delle regioni tropicali e mediterranee. La ricercatrice, che si trova attualmente in Cambogia per effettuare sperimentazioni sul riso, ha lavorato diversi anni in Africa, per studiare […]
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18 April 2023
È arrivata la primavera ed è venuto il momento di considerare le buone pratiche per la semina del sorgo. Scelta della varietà, densità , profondità e data di semina, temperatura del terreno, distribuzione spaziale : Aude Carrera, esperta del settore ad ARVALIS – Institut du Végétal, ci offre i suoi consigli, per garantire al sorgo […]
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28 February 2022
Il mese di febbraio sta per finire e la primavera si avvicina : è arrivato il momento di selezionare le varietà da coltivare. La selezione varietale, elemento essenziale per una buona coltivazione del sorgo, permette di adattare le varietà ai terreni, alle condizioni climatiche, nonché alla data di semina. Tolleranza alle malattie, contenuto di tannini, emergenza […]
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21 September 2021
Il sorgo ha fama di essere una coltura con un elevato tenore di tannini. Questa convinzione ne penalizza l’immagine, perché la presenza di tannini nell’alimentazione animale costituisce un fattore antinutrizionale importante nei monogastrici. In effetti, è stato dimostrato che un tenore di tannini dell’1% riduce del 7% il valore energetico del sorgo nei suini […]
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03 March 2021
Il Dr. Walter A.J. de Milliano è un pioniere del sorgo made in Olanda, dove ha introdotto tale coltura ormai da vent’anni. Nel 2020 ha deciso di estendere il proprio campo sperimentale in Francia, per potervi misurare il potenziale di resa del sorgo. « Il cambiamento climatico ha come conseguenza una riduzione delle precipitazione nel […]
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22 August 2019
Consideriamo per esempio una rotazione corta, basata principalmente su colture invernali come la colza, il frumento e l’orzo invernale (rotazione classica in Francia nelle regioni Centro, Borgogna e Poitou-Charente). In questa situazione, l’introduzione del sorgo comporta un allungamento delle rotazioni, perché il sorgo è una “vera” coltura primaverile, che viene seminata tardivamente (a metà maggio), […]
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