+5 -10% en Europa, +40% en Irán, se espera una gran progresión de las superficies de sorgo en 2019

 

En Italia y en España, los aumentos de superficie previstos son mínimos. En Francia es donde las superficies deberían progresar de forma más significativa (en torno a +10%), especialmente en el centro-oeste, donde la demanda de semillas (especialmente las precoces) es grande. En Hungría, Rumanía y Bulgaria, el aumento se calcula entre +5 y +10%. Lo mismo se constata más al este, en Ucrania y en Rusia, donde las previsiones son de + 10%. En total, en el conjunto de Europa, se prevé un aumento de la superficie de 25 000ha. Mientras que en Irán se prevé sembrar  65000 ha, esto es, un aumento del 40%.

Múltiples explicaciones:

El clima: la sequía del verano y del otoño de 2018, que se prolonga hasta la primavera de 2019, ha llevado a los agricultores a pasar a cultivos menos demandantes de agua, como el sorgo. Además, en algunos países, como Hungría o Rumanía, no se han podido sembrar muchas hectáreas de colza y trigo por la seguía, lo que ha liberado hectáreas disponibles para los cultivos de primavera. Por contra, Irán ha sufrido precipitaciones masivas recientemente, lo que debería permitir reconstituir recursos para el riego de los cultivos. El sorgo se desarrolla como un cultivo que permite optimizar este recurso.

Los rendimientos de 2018: el año pasado, en todos los países europeos, los rendimientos del sorgo han sido buenos o muy buenos, lo que anima a los agricultores a desarrollar este cultivo.

La oferta de variedades: la genética propuesta por los seleccionadores europeos es al mismo tiempo cada vez mejor en cuanto a rendimiento y cada vez se adapta mejor a las necesidades del mercado, especialmente con variedades precoces que responden a necesidades específicas (deshidratación rápida al final del ciclo, rendimiento elevado, tolerancia a la sequía).

El alargamiento de las rotaciones: el sorgo permite a los agricultores alargar las rotaciones, rompiendo así el ciclo de malas hierbas y enfermedades, lo que constituye un medio de lucha al mismo tiempo eficaz y cumplidor con las exigencias europeas.


Impacto que se siente en la multiplicación de las semillas

El aumento de las superficies en Europa tiene repercusión sobre el plan de multiplicaciones de los semillistas europeos. Así, para 2019 los productores europeos han revisado al alza las superficies de multiplicación. Se prevén 520 ha de multiplicación en Francia (+ 44%), 350 ha en Hungría (+212%), 90 ha en España (+6%) y 85ha en Italia (+63%).