22 sierpnia 2025
Sorgo – surowiec, który wpisuje się w najnowsze trendy. Dzięki różnorodności genetycznej sorgo i osiągnięciom europejskiej hodowli nasion, dostępnych jest wiele odmian o wysokiej wydajności biomasy i/lub o składzie dostosowanym do różnych strategii produkcji bioenergii. Produkcja biogazu, bioenergii, a także papieru, plastyfikatorów czy barwników… sorgo oferuje przemysłowi rolno-spożywczemu wiele możliwości. Wśród prelegentów znajdą się: […]
Read more
22 sierpnia 2025
Sorgo to pewny wybór dla sektora spożywczego. Spełnia ono wymagania współczesnego konsumenta, poszukującego produktów zdrowych, w pełni kontrolowanych, wytwarzanych lokalnie w sposób przyjazny dla środowiska. Sorgo to bogate źródło białka roślinnego, żelaza, witaminy B6, niacyny, fosforu i potasu… Dodaje energii, jest pełne antyoksydantów i nie zawiera glutenu , a więc bezpieczne dla osób z […]
Read more
22 sierpnia 2025
Jej skład chemiczny zbliżony jest do składu kukurydzy i pszenicy, ale sorgo zawiera więcej białka niż kukurydza, ma wyższą wartość energetyczną niż pszenica i nie zawiera tanin. Dzięki temu może stanowić składnik pasz dla większości zwierząt hodowlanych: drobiu, przeżuwaczy i trzody chlewnej. Szczególne miejsce podczas kongresu zajmie wykorzystanie sorgo w żywieniu zwierząt, które stanowi […]
Read more
