05 December 2024
میکلوس فازکاس، مدیرعامل شرکت بذر خانواده Alfaseed و همچنین عضو انجمن بذر مازار VSZT است. این سازمان یکی از برگزارکنندگان کنگره‌ای است که در روزهای 8 و 9 اکتبر 2025 در بوداپست برگزار خواهد شد. میکلوس فازکاس از اهمیت سورگوم در کشورش و انگیزه VSZT برای شرکت در این کنگره صحبت می‌کند. نقش VSZT […]
خواندن بقیه
29 September 2024
از شراب موز تا لیکور سورگوم، این تنها یک قدم کوچک است که توسط جاستین فایدا در سال 2019 برداشته شد. وی در اسون زندگی می‌کند و در حال حاضر دانه‌های خود را از منابع محلی تامین می‌کند. اولین مشتریان این مشروب را که الکل کم و عطر و بوی منحصر به خود را […]
خواندن بقیه
29 September 2024
سورگوم که سرشار از پروتئین، فیبر و ویتامین B است، از نظر ویتامین A و برخی مواد معدنی بسیار فقیر است. محققان به دنبال راه‌هایی برای ایجاد گونه‌هایی با غلظت بالاتر از این ترکیبات هستند. هدف: تامین نیازهای تغذیه‌ای مردمان کشورهای جنوب صحرای آفریقا، به ویژه کودکانی که سورگوم یکی از غذاهای اصلی آنهاست. […]
خواندن بقیه
