Рынки сбыта.
Сорго — это
надежно.

По объемам производства сорго занимает 5-е место в мире среди злаковых. Сорго выращивают на 60 миллионах гектаров.

Немногим более 40 % производимой продукции предназначено для употребления в пищу, главным образом в Африке и Азии. Сорго употребляют как цельнозерновой злак, в виде крупы, муки (без глютена) либо в виде сахара после обработки, а также в виде алкоголя (пива, спиртных напитков) после соложения и ферментации.
На рынок питания животных приходится 40–45 % продукции, включая силос, зерно, добавляемое в переработанные корма для скота, выгон. Развиваются и агропромышленные направления (биотопливо, биогаз и др.).

Рост производства сорго в Европе

В Европе сорго выращивают все больше фермеров. Эта культура позволяет диверсифицировать посевы и адекватно реагировать на изменение климата (не будем забывать, что 85% сельскохозяйственных угодий не подвергаются ирригации!). Еще один аргумент в пользу сорго: благодаря внедрению гибридов, отмеченных специальным знаком качества, урожайность этого злака неуклонно увеличивается. Посевные площади сорго растут, что позволяет гарантировать поставки. В 2019 году, второй год подряд, посевные площади сорго в Европе значительно выросли. В 28 странах Евросоюза среднее увеличение по сравнению с предыдущим годом составляет 10%, с колебаниями в зависимости от страны (+ 9% в Италии, + 14% во Франции, + 18% в Румынии, + 30% в Австрия, + 50% в Венгрии). В Украине посевных площадей сорго стало больше на 25%. Увеличение посевных площадей этой культуры, а также рост урожайности, в частности, в Центральной и Восточной Европе (28 стран ЕС + Украина и Россия), позволили довести общее производство сорго до 1,3 млн. тонн, и это очень хороший итог, который превосходит результат прошлого года.

Usage du sorgho

Характеристики :

Сорго с укороченным стеблем, отобранное для производства зерна.

Способы применения :

  • Питание животных: домашней птицы, свиней, жвачных животных.
  • Употребление в пищу в виде круп, муки (подходит для людей с непереносимостью глютена), пива, спиртных напитков.
  • Биотопливо (этанол).

Силосное и двойного назначения

Характеристики :
Сорго с высоким стеблем и высокой пищевой ценностью.

Способы применения :

— Питание животных: силосование.
— Промышленное использование: метанизация, биотопливо, биоматериалы.

Преимущественно промышленного назначения

Характеристики :
Сорго с высоким стеблем, очень продуктивное, средней или низкой степени переваримости.

Способы применения :
Преимущественно промышленное использование: метанизация, биотопливо, биоматериалы.

Характеристики :

2 вида:
суданская трава и гибрид «сорго двуцветное + суданская трава».
Пригодно для 2–4 укосов.

Способы применения :

Питание животных: скашивание, выгон, силосование, рулонное сенажирование, заготовка зеленого фуража. Покровная культура.

БЕСЕДЫ

Сорго, выращенное в Болонье, востребовано на всех рынках сбыта

В Болонье, провинции на севере Италии, производится 90 % итальянского сорго. Энтузиазма полны не только производители, но и работающие в этом регионе дистрибьюторы и переработчики: по их мнению, сорго — это культура, полная преимуществ. Компания Venturoli, дистрибьютор семян сорго…

Другие преимущества

Новые рынкипродуктов питания. Сорго — это надежно.

Питание животных.Сорго — этонадежно.

Sorgho fourrage