„Sorgul poate fi o cultură benefică.”

În cadrul Congresului European al Sorgului, Markus Wiltafsky-Martin, director general al firmei Evonik Industries a utilizat baza de date mondială a companiei pentru a examina compoziția sorgului și a împărtăși concluziile desprinse în urma analizelor realizate la scară largă.

Actor mondial de referință în domeniul chimiei de specialitate, firma Evonik Industries se distinge prin nivelul înalt de competență și deservirea multor sectoare, printre care și cel alimentar.

În centrul activităților companiei Evonik se află o direcție specializată în aditivi alimentari – însă rolul acesteia merge dincolo de simpla furnizare de produse. Compania lucrează îndeaproape cu operatorii din sectorul furajer, printr-o largă rețea internațională, de laboratoare axate pe analiza materiilor-prime și ingredientelor alimentare. În fiecare an, în aceste laboratoare se analizează peste un milion de probe, iar acest lucru permite generarea unor date extrem de importante, despre calitatea și compoziția resurselor utilizate în întreaga lume.

În acest context se înscrie și prezentarea lui Markus Wiltafsky-Martin, director general al companiei Evonik Industries, la Congresul European al Sorgului. Folosind baza de date mondiale a companiei, el a examinat compoziția sorgului și a prezentat concluziile desprinse din analizele realizate la scară largă. Pe lângă această contribuție excepțională, care permite o înțelegere mai bună a materiilor-prime și sprijinirea evoluțiilor din sector, Markus Wiltafsky-Martin a acceptat să răspundă și la câteva întrebări referitoare la viitorul sorgului.

Înregistrarea video de mai jos este disponibilă cu subtitrări.
Pentru a le activa în limba dvs., faceți clic pe butonul corespunzător.