چرا اروپا به هم‌افزایی ذرت و سورگوم نیاز دارد؟

Le tandem Maïs et Sorgho en Europe

 

آیا ذرت و سورگوم می‌توانند به حاکمیت اروپا کمک کنند؟ بیش از هر زمان دیگری، بله. در مواجهه با نوسانات اقلیمی، تنش‌های ژئوپلیتیکی و نوسان بازارهای جهانی، این دو محصول راهکارهای عملی برای اروپا فراهم می‌کنند تا امنیت تأمین محصولات کشاورزی و صنعتی خود را تضمین کند.

 

 

چرا باید بر مکمل بودن آن‌ها تکیه کرد؟
زیرا این دو محصول در کنار یکدیگر، تاب‌آوری بهره‌برداری‌های کشاورزی را افزایش می‌دهند. ذرت و سورگوم که با شرایط اقلیمی هرچه متنوع‌تر سازگارند، امکان تنوع‌بخشی به الگوی کشت، محدود کردن ریسک‌ها و بهره‌برداری از بازارهای مصرف متعدد را فراهم می‌کنند.

 

 

 

چه مزایایی برای اقتصاد اروپا دارند؟
تغذیه انسان و دام، زیست‌انرژی‌ها و زیست‌مواد: این محصولات زنجیره‌های راهبردی را تغذیه می‌کنند و ضمن کاهش وابستگی به واردات، به ایجاد ارزش در قلمرو اروپا کمک می‌کنند.

 

 

 

مزیت دیگر؟
برتری اصلاح و انتخاب ارقام در اروپا، که امکان توسعه راهکارهای مختلف را فراهم می‌کند.

 

 

 


هم‌افزایی ذرت و سورگوم، اهرمی عملی برای تقویت خودکفایی، رقابت‌پذیری و تاب‌آوری اروپا به شمار می‌رود.

 

ادامه دهیم ؟

«سورگوم، خوراکی فوق‌العاده؛ بازاری پایدار برای دامداری‌ها»

Sorgho pour l'alimentation animale : vidéo de Thierry Lecat

«سورگوم، غذایی فوق‌العاده؛ یک بازار مصرف سالم»

Sorgho super food, interview de Monia Caramma