14 mars 2024
Les nombreux débouchés offerts par le sorgho, sa production de biomasse, sa résilience face au changement climatique… sont perçus comme des atouts en Pologne. Dans les installations de biogaz, en complément du maïs, il offre une alternative intéressante. C’est pourquoi sa production pourrait croître significativement dans le pays. Gabriel Gawracki est chef d’exploitation d’une […]
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14 mars 2024
La 60e édition du SIA s’est tenue à Paris en mars dernier. Elle a accueilli plus de 600 000 visiteurs venus témoigner leur intérêt pour l’agriculture. Plus de 1 000 exposants français et internationaux étaient présents : parmi eux SEMAE, interprofession des semences et des plants, sur le stand de laquelle était organisée une conférence […]
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14 mars 2024
Pour répondre à cette question un programme d’étude spécifique est en cours depuis 2021 en Argentine sur Les sorghos grains et fourragers. L’enjeu est double : apporter de valeur ajoutée aux semences en termes de bilan carbone et soutenir les filières agricoles engagées dans la voie de la durabilité. « Le sorgho pourrait jouer un rôle […]
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14 mars 2024
Le sorgho est une culture plus résiliente que d’autres face au changement climatique. Elle peut néanmoins faire face à des phénomènes agroclimatiques qui limitent son rendement. Pour mieux comprendre ces facteurs limitants et ainsi aider les producteurs à les esquiver par des pratiques culturales adaptées, Arvalis a réalisé une vaste étude à partir d’une […]
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14 mars 2024
La France est le premier producteur européen de sorgho, cultivant des variétés grain et fourrager, mono ou multi-coupes, principalement destinées à l’alimentation du bétail. L’aire de production de la culture s’est considérablement étendue depuis quelques années. On observe toutefois qu’une dizaine de départements concentrent 60 % des surfaces : parmi eux, la région Sud-Ouest, bassin […]
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08 décembre 2023
À la maison Saint-Crescent, au cœur de l’Occitanie (France), le Chef Lionel Giraud doublement étoilé met le sorgho à l’honneur. Ce natif de Narbonne source exclusivement dans sa région les produits qu’il sublime à sa table. Mais la proximité n’est pas la seule qualité du sorgho qui l’a conduit à introduire cette céréale dans […]
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09 novembre 2023
Diversification des cultures, maîtrise des graminées d’automne, souplesse dans le calendrier des semis de printemps, fertilité des sols, résilience face au changement climatique… Tour d’horizon des différents bénéfices à attendre de la présence du sorgho dans les rotations avec Aude Carrera ingénieure régionale chez ARVALIS. Rotations avec sorgho et maîtrise des ray-grass et […]
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08 novembre 2023
“Le sorgho nous permet de fournir à nos clients des farines et des produits céréaliers dont les qualités sanitaire et nutritionnelle sont garanties.” Earl Roemer est le fondateur et le président de Nu Life Market, une entreprise qui se consacre à la production, la mouture et la transformation de grains de sorgho pour des […]
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08 novembre 2023
Lancé en 2017, en 12 versions linguistiques, le site Sorghum ID s’adresse à toutes les personnes en quête d’information sur le sorgho. Le rubriquage a été pensé pour que chaque public s’y retrouve : cultures, débouchés, agronomie, génétique congrès, actualités… Son audience est passée de 100 000 visiteurs en 2021 à plus de 200 000 […]
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08 novembre 2023
Le 25 octobre 2023 s’est tenu le conseil d’administration (CA) de l’association Sorghum ID. L’occasion pour ses membres de réaffirmer leurs objectifs et ambitions pour l’avenir du sorgho. Depuis sa création en 2017, l’association Sorghum ID se mobilise pour promouvoir et développer la culture de sorgho en Europe. Ses actions s’adressent à l’ensemble des […]
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09 octobre 2023
Bulgarie, Roumanie, Turquie, France. Au cours des derniers mois les équipes de Sorghum ID sont allées sur le terrain pour discuter technique de production et intérêt du sorgho au sein des exploitations agricoles. Des opportunités précieuses de mieux connaître et comprendre les opportunités et freins au développement de la culture. « Échanger directement avec les […]
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28 septembre 2023
Sous la direction de la GSA, la prochaine conférence mondiale sur le sorgho sera organisée en septembre 2026 par la Texas Tech University à Lubbock, au Texas. « Nous savons que la communauté continuera à cultiver les liens qu’elle a noués à Montpellier, et nous sommes impatients d’avoir l’occasion de continuer à les renforcer afin […]
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28 septembre 2023
Sorghum ID est une association dynamique dont le nombre de membres croit d’année en année. Ses membres échangent régulièrement lors de réunions thématiques, COPIL, Assemblées générales… « mais distance oblige, les rencontres sont souvent virtuelles » a rappelé Valérie Brochet, déléguée de l’association. « C’est pourquoi nous avons voulu organiser un moment de convivialité avec nos membres […]
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28 septembre 2023
Dès l’annonce par le Cirad (Centre de coopération internationale en recherche agronomique pour le développement) de la tenue en France de la 2e conférence mondiale sur le sorgho, Sorghum ID a décidé de s’engager aux côtés des organisateurs. Outre la mise en relation avec les membres de l’association, la participation à l’espace exposition, Sorghum […]
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28 septembre 2023
Chaque jour la conférence a débuté par une séance plénière d’une heure trente donnant la parole à des experts sur une thématique donnée. Des sujets très divers ont ainsi pu être abordés : changement climatique et résilience à la sécheresse, changement climatique et sélection variétale, évolution du marché et des systèmes de production européens, […]
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28 septembre 2023
Durant 5 jours début juin à Montpellier s’est tenue la 2e conférence mondiale sur le sorgho. Axée sur la résilience et la durabilité de la culture face au changement climatique, cette rencontre exceptionnelle a aussi abordé l’ensemble de la chaîne de valeur du sorgho et les défis majeurs à relever. Plus de 400 membres […]
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28 juin 2023
Du 15 au 16 juin se tenait à Amsterdam le salon Sustainable Food Summit. Le groupe Sorghum ID s’est rendu sur place pour discuter des productions de nourriture à base de sorgho, et leurs bénéfices pour la santé et l’environnement. 14e édition du Sustainable Food Summit Pour cette nouvelle édition, le salon était organisé […]
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26 juin 2023
Grâce à sa diversité génétique et à la sélection européenne, on dispose aujourd’hui de nombreuses variétés de sorgho à haut rendement en biomasse : sorgho fourrager mono-coupe, sorgho sucrier et sorgho biomasse. De plus, la culture du sorgho destinée à la méthanisation n’est pas en concurrence avec la vocation nourricière de l’agriculture car le sorgho […]
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26 juin 2023
La réussite du désherbage, et notamment la maîtrise des graminées estivales, est un des points-clés de l’itinéraire technique du sorgho. Préparation du lit de semences, conditions de semis, réglementation, stratégies de désherbage aux différentes étapes de levée du sorgho, derniers tests et résultats, désherbage mécanique : retrouvez toutes les informations pour préparer votre désherbage et […]
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26 juin 2023
Antoine Bernabé est directeur exécutif des Moulins Pyrénéens, une filiale meunerie de la coopérative agricole Arterris. Très présents en Occitanie et PACA, Les Moulins Pyrénéens sont composés de la Toulousaine des Farines, près de Narbonne, et de la Minoterie Mercier Capla, en Ariège. Grâce aux imposants moulins de la Toulousaine des Farines, les Moulins […]
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15 juin 2023
La deuxième conférence mondiale sur le sorgho s’est tenue du 5 au 9 juin 2023 à Montpellier. Elle a mobilisé plus de 400 participants venus du monde entier. Acteurs du monde agricole, économistes, scientifiques… ils sont intervenus ou ont contribué aux centaines d’exposés présentés durant les 5 jours. L’équipe de Sorghum ID a participé […]
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07 avril 2023
Hamza Mameri est chargé de recherches INRAE (département Transform) au sein de l’équipe Ingénierie de la matière molle (I2M) de l’unité mixe de recherche IATE (Ingénierie des agropolymères et technologies émergentes). Son recrutement au sein de l’UMR, il y a 5 ans, se traduit notamment par le lancement de travaux pluridisciplinaires sur l’amélioration de la […]
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30 mars 2023
Frédéric Guedj, Valérie Brochet et Aymeric Coussergues sur le plateau de « La cuisine du village » Du 25 février au 5 mars se tenait la 59e édition de « la plus grande ferme de France », le Salon International de l’Agriculture, à Paris Expo Porte de Versailles. L’occasion de rappeler les atouts du sorgho auprès de SEMAE, lors […]
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30 mars 2023
Myriam Adam est agronome système, et modélisatrice des cultures, pour le CIRAD, l’organisme français de recherche agronomique et de coopération internationale pour le développement durable des régions tropicales et méditerranéennes. Résidant aujourd’hui au Cambodge pour mener des expérimentations sur le riz, la chercheure a travaillé plusieurs années en Afrique de l’Ouest, basée au Burkina […]
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30 mars 2023
C’est déjà le printemps, et il est temps de se pencher sur les bonnes pratiques de semis du sorgho. Choix de la variété, densité, profondeur et date de semis, température de sol, répartition spatiale : Aude Carrera, ingénieure régionale chez ARVALIS – Institut du Végétal, nous donne ses conseils pour assurer au sorgho de bonnes […]
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24 janvier 2023
Le 9 novembre 2022 lors de la conférence Lidea à Bucarest en Roumanie, la filiale roumaine de la coopérative Axéréal s’est engagée auprès des agriculteurs à acquérir l’intégralité du sorgho produit sur le territoire. Groupe coopératif agricole et agroalimentaire international, Axéréal collecte et commercialise des céréales et des oléoprotéagineux en France et dans le […]
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24 janvier 2023
S’il est une décision technique essentielle dans la réussite de culture de sorgho, c’est bien le choix de la variété. Découvrez la gamme de sorghos hybrides proposés par les semenciers européens. Depuis 2014, le développement de solutions hybrides précoces toujours plus performantes permet aux agriculteurs d’affiner leurs choix selon un ensemble de critères de […]
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19 janvier 2023
Ingénieure régionale pour Arvalis – Institut du végétal depuis quatorze ans, Aude Carrera s’apprête à prendre le relai de Jean-Luc Verdier en tant qu’animatrice de la filière sorgho. Au terme d’une formation universitaire conclue par une thèse préparée à l’Inrae en 2006, Aude Carrera intègre Arvalis en 2008 en tant qu’ingénieure régionale. « Le poste […]
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15 janvier 2023
Le 9 novembre se tenait à Bucarest la conférence sur le sorgho organisée par Lidea, « Une alternative au maïs aux multiples bénéfices ». Pour l’occasion, 150 à 180 personnes se sont réunies au « Crown Plaza » pour partager leurs expériences et leurs connaissances autour de la thématique principale : la complémentarité maïs-sorgho. Semenciers, agriculteurs, transformateurs (alimentation animale […]
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11 janvier 2023
En 2023, Sorghum ID participera à de nombreux salons afin de promouvoir la culture et l’utilisation du sorgho ! Dates et salons Field Days en Bulgarie Du 25 au 27 juillet, Dobrich, Bulgarie Farm Connect (salon agricole) Du 31 août au 3 septembre, Slobozia, Roumanie Farm Conect Romania […]
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11 janvier 2023
L’année 2023 a été déclarée année du mil par l’Organisation pour l’alimentation et l’agriculture des Nations Unies (FAO). QU Dongyu, son directeur général, déclarait : « Les millets sont d’incroyables cultures ancestrales à haute valeur nutritive. Ils peuvent jouer un rôle important et contribuer à nos efforts collectifs pour autonomiser les petits exploitants agricoles, […]
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10 janvier 2023
Join us at Sorghum in the 21st Century: Resiliency and Sustainability in the Face of Climate Change to be held from June 5th to 9th, 2023 at the Corum Event Center, Montpellier, France. Register now! We are pleased to remind you that you can now register to attend the 2023 Sorghum in the 21st […]
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26 octobre 2022
Créée en 2003, Polnovakia Agrar, S.R.O. est aujourd’hui composée d’unités de production réparties dans toute la Slovaquie et spécialisées dans l’élevage porcin, les productions végétales, les œufs et les aliments du bétail. Depuis son introduction dans les rotations en 2018, le sorgho a pris une place importante au sein de l’exploitation. Peter Jakub, […]
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26 octobre 2022
Lalatiana Rakotozafy est ingénieur de recherche au CNAM (nouveau membre de Sorghum ID depuis 2022), à l’UMR Sayfood. Au sein de son équipe Gépro à Paris, elle travaille sur la valorisation des matières premières végétales, et les transformations de la fonctionnalité des produits finis. Un mot pour le sorgho ? « Bénéfique », c’est le mot choisi […]
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26 octobre 2022
Comment se profile notre horizon météorologique ? Comment adapter notre agriculture dans les années à venir ? Quel sera le rôle du sorgho à moyen terme ? Pour Serge Zaka, docteur en agroclimatologie, il faut constater, anticiper, et s’adapter rapidement. Canicule et sécheresse : un été record en Europe L’été 2022 est […]
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25 octobre 2022
Du pâturage à la distribution en vert, le sorgho fourrager possède de multiples atouts. Décryptage et bonnes pratiques avec Frédéric Guedj, responsable développement marché Sorgho en Europe chez Lidea. Des plants vigoureux, qui ne nécessitent pas de désherbage et produisent rapidement du fourrage en grande quantité, notamment en période estivale : le sorgho fourrager […]
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25 octobre 2022
En ce début du mois de septembre, le sorgho était à l’honneur à Tekirdag en Turquie à l’occasion des Field Days, et à Ondes en Haute-Garonne pour le salon Innov’agri. Les Field Days à Tekirdağ Du 31 août au 3 septembre, six variétés de sorgho ont été présentées aux agriculteurs turcs de la région […]
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25 octobre 2022
Le sorgho au 21e siècle : Résilience et durabilité face au changement climatique Du 5 au 9 juin 2023 au Corum Event Center, Montpellier, France Après l’immense succès de la conférence mondiale organisée par Sorghum in the 21st Century qui se tenait en 2018 au Cap, en Afrique du Sud, la communauté internationale du sorgho se […]
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25 juillet 2022
Le projet MIRRORS (Modelling Crop Responses to Repeated Stresses) étudie le fonctionnement des systèmes biologiques du colza et du sorgho pour mieux prédire leur comportement, anticiper les impacts des différentes contraintes auxquelles ils font face, en raisonner la gestion et disposer de leviers d’action. Christine Granier, directrice de recherche en écophysiologie à l’INRAE, a […]
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25 juillet 2022
Le contexte de tension sur les marchés mondiaux lié à la crise sanitaire puis à la guerre en Ukraine s’est traduit par une progression constante des coûts de production agricoles depuis 19 mois1 notamment concernant les engrais et les produits phytosanitaires. À ces hausses de charges s’ajoute la diminution de la disponibilité de l’eau pour […]
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25 juillet 2022
Pour le Docteur Reinhard Puntigam, chercheur au sein de l’Institute for Animal Nutrition and Feed Management au Bavarian State Research Center for Agriculture à Grub, en Allemagne, le sorgho est avant tout pertinent. Une céréale résiliente… « Moins exigeant au niveau agronomique, le sorgho présente aussi d’un point de vue botanique une meilleure résistance à […]
Lire la suite 20 juillet 2022
En 2022 et 2023, Sorghum ID participera à de nombreux salons afin de promouvoir la culture et l’utilisation du sorgho ! Dates et salons *Cette seconde édition co-organisée par Sorghum ID rassemblera les chercheurs du secteur sorgho du monde entier et offrira une voix aux transformateurs de la filière et aux divers exposants.
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20 juillet 2022
Lors de la dernière assemblée générale le 6 avril 2022, deux nouveaux membres rejoignaient Sorghum-ID. À la suite du congrès européen sur le sorgho, le Conservatoire national des arts et métiers (CNAM) nous rejoignait par le biais de SayFood, son laboratoire spécialisé dans la recherche pour la nouvelle alimentation. Créé par AgroParisTech et l’Inrae, […]
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20 juillet 2022
Intervention du ministre de l’Agriculture Adrien Chesnoiu lors du salon Farm Conect à Slobozia le 9 juin 2022 Organisé par l’Association roumaine des producteurs de céréales (APPRS), le salon qui se tenait du 9 au 11 juin rassemblait producteurs locaux d’aliments et de matières premières pour l’industrie, producteurs et distributeurs d’intrants, fabricants et négociants […]
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20 juillet 2022
Du 26 au 30 avril 2022, nous étions présents au salon FIMA Agricola à Saragosse, en Espagne. L’édition accueillait cette année 1 130 entreprises exposantes dans les domaines de la pêche, des affaires, du matériel agricole, de l’agriculture, de l’élevage et du jardinage et a accueilli quelque 104 148 visiteurs professionnels. L’occasion d’aller à la […]
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12 avril 2022
Originaire de Tunisie, Mohamed Zellama est un consommateur assidu de sorgho depuis son enfance. En 2019, face au constat d’une méconnaissance des vertus du sorgho pour l’alimentation humaine en France, il se rapproche de la production locale en Occitanie pour créer ORI, spécialiste des biscuits au sorgho diététiques, nutritionnels et écoresponsables. Nous les retrouvions […]
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12 avril 2022
Le projet collaboratif Nitrosorg s’est fixé des buts précis : améliorer la sélection des variétés de sorgho en maximisant leur qualité, notamment leur teneur en protéines, la digestibilité de celles-ci et leur adaptation à l’alimentation des volailles ; et transférer les connaissances acquises aux sélectionneurs. Lors du récent Comité de pilotage de Sorghum ID, Nancy Terrier, […]
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12 avril 2022
En quelques semaines, la guerre en Ukraine a perturbé l’économie mondiale dans de nombreux secteurs. Comment pourrait-elle influer sur les surfaces de culture des céréales en 2022, et plus particulièrement celles du sorgho ? Il est difficile de se prononcer aujourd’hui sur l’issue de la guerre en Ukraine, et incidemment sur les évolutions des surfaces […]
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12 avril 2022
Lors du congrès européen 2021 qui se tenait les 12 et 13 octobre derniers à Toulouse, Patrice Jeanson (LIDEA), Magdalena Buschmann (KWS) et Joël Alcouffe (RAGT) ont présenté une vue d’ensemble de l’offre variétale sorgho des principaux semenciers européens. Afin d’améliorer la production de la céréale et la chaîne de valorisation, de nombreux paramètres […]
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28 février 2022
Février touche à sa fin, le printemps se rapproche : il est déjà temps de sélectionner les variétés à cultiver. Un choix primordial pour la réussite de la culture du sorgho ! Avec plus de 300 variétés inscrites au catalogue européen, en grain et en fourrage, le sorgho offre un large éventail de possibilités. La sélection variétale, […]
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14 février 2022
Mardi 12 octobre, lors de l’atelier Agronomie et production du congrès européen, Guillaume Joly a présenté les particularités de la production de sorgho en agriculture biologique. L’occasion de faire un point sur les caractéristiques des zones de production, les techniques pour l’améliorer, et les spécificités de la production bio. Le responsable de production de […]
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14 février 2022
Rien ne se perd, rien ne se crée, tout se transforme ! C’est la conviction de 13 industriels qui sont venus présenter leurs procédés de transformation et les produits dérivés du sorgho lors du congrès européen. Alimentation humaine, bioénergie et alimentation animale : de la vodka à la pet food, la céréale offre un large éventail […]
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14 février 2022
Pour Florentino Lopez, consultant agricole chez Creando Mañana, le sorgho n’est pas une matière première comme les autres : davantage encore que son prix, ses qualités intrinsèques constituent ses véritables atouts. Au cours de sa présentation des perspectives du secteur du sorgho aux États-Unis et après avoir présenté le programme de sorgho américain (United Sorghum […]
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14 février 2022
Les chiffres-clés du congrès 2021 en un coup d’œil ! Les 12 et 13 octobre 2021 se tenait le 3e congrès européen du sorgho. Un rendez-vous unique qui a permis aux acteurs d’aborder les thématiques-clés à travers des présentations en plénière, mais également des ateliers et temps d’échanges pour partager les expertises et expériences. « Retrouvez […]
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14 février 2022
Tous les contenus du congrès 2021 sont désormais disponibles sur notre site internet : retrouvez les temps forts du congrès, les chiffres phares, et découvrez les présentations des intervenants. Une audience record, 40 intervenants issus des quatre continents, deux jours d’ateliers et de plénières… La troisième édition du congrès européen qui s’est tenu à Toulouse […]
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09 décembre 2021
L’audience des field days qui se sont déroulés en Turquie en septembre a largement dépassé celle des visiteurs. En effet, vu l’intérêt énorme suscité par cette culture nouvelle, plusieurs reporters spécialisés en agriculture ont décidé de réaliser des documentaires de vulgarisation. Disponibles sur YouTube et Facebook, deux réseaux sociaux très suivis par les agriculteurs […]
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09 décembre 2021
Depuis le 1er congrès européen du sorgho en 2016, une véritable dynamique s’est créée autour de la culture. En 2017 naissait Sorghum ID, l’association européenne du sorgho composée d’organisations et entreprises représentant les différents maillons de la filière. En 2018, se tenait le 2ème congrès en Italie. Et cette année, c’est la France qui […]
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06 décembre 2021
Après une édition 2020 en demi-teinte car 100% distancielle, le Congrès européen des semenciers a pu renouer avec le présentiel, format le plus propice aux échanges. Les congressistes avaient le choix d’être présents ou de se connecter à distance. Une délégation de Sorghum ID était présente à ce congrès afin de rencontrer ses partenaires […]
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06 décembre 2021
Lancé en 2017, en 12 versions linguistiques, le site Sorghum ID s’adresse à toutes les personnes en quête d’information sur le sorgho. Le rubriquage a été pensé pour que chaque public s’y retrouve : cultures, débouchés, agronomie, sorgho-étoilé, congrès, actualités … Il fait l’objet de mises à jour permanentes et recèlent aujourd’hui plus de 400 […]
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06 décembre 2021
En Roumanie le sorgho suscite un réel intérêt, mais son développement est freiné par un manque de connaissance sur la culture et sur les débouchés. Pour répondre à ces deux problématiques, le stand tenu à INDAGRA présentait des documentations complètes et les experts présents ont pu dialoguer avec les visiteurs. Un effort de vulgarisation […]
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06 décembre 2021
Pour structurer les échanges de cette 1ère conférence de recherche Europe – Afrique de l’Ouest dédiée au sorgho, le programme comprenait des séances plénières ainsi que des ateliers thématiques (agronomie et production ; génétique et sélection ; produits et transformation). Les sessions ont été spécifiquement conçues avec des keynotes et des témoignages pour identifier les défis de […]
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06 décembre 2021
Tel était le thème de l’intervention de Serge Zaka, scientifique passionné d’agro climatologie. Ses travaux de recherche portent sur l’impact du changement climatique sur l’agriculture. Les points clés à retenir de son intervention au congrès 2021, sont les suivants. Quelles seront les conséquences climatiques d’une hausse moyenne des températures de +3°C (selon scenario du […]
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09 octobre 2021
Après Bucarest et Milan, c’est à Toulouse que les professionnels de la filière sorgho vous donnent rendez-vous les 12 et 13 octobre 2021, pour la 3ème édition du Congrès Européen du Sorgho. Au programme de cette journée et demi : l’échange et le partage sur les perspectives de cette culture. Près de 250 professionnels de […]
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16 septembre 2021
Le prochain congrès Euroseed se tiendra du 18 au 20 octobre 2021. La plupart des congressistes pourront se rendre sur site à Prague. Pour les autres, les organisateurs ont mis en place un dispositif permettant (après inscription) de participer en ligne.
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16 septembre 2021
Dans le sorgho tout se transforme Le sorgho est intéressant à plus d’un titre : non seulement il offre de nombreux débouchés (alimentation humaine et animale, bioénergies, biomatériaux…), mais en plus ceux-ci ne sont pas exclusifs. A partir d’une même culture de sorgho, on peut destiner les grains à l’alimentation humaine, les sucres solubles extraits […]
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16 septembre 2021
Les agriculteurs turcs qui se sont succédés durant les 4 journées techniques organisées par Sorghum ID en partenariat avec des semenciers, ont pu visiter les essais mis en place. Au total, 6 variétés étaient présentées : 2 variétés de sorgho grain et 4 variétés de sorgho fourrager. Au-delà des observations sur le terrain, les […]
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16 septembre 2021
L’atelier « Sélection et gains génétiques » se déroulera en 2 temps : 1ère partie : Offre variétale et enseignements des programmes de sélection 2ème partie : Améliorer l’efficacité de la sélection variétale en Europe. L’atelier « Agronomie et production » se déroulera en 3 séquences : 1ère partie : Itinéraire technique 2ème partie : production de semences de sorgho 3ème partie : Innovations […]
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16 septembre 2021
Lors du congrès sorgho 2021 les interventions de Florentino Lopez consultant chez Creando mañana et Serge Zaka, expert scientifique, docteur-chercheur en agroclimatologie chez ITK tenteront de répondre à cette question. Florentino Lopez prendra la parole dans une table ronde consacrée à l’économie mondiale et européenne du sorgho. Américain originaire du Texas, il a consacré […]
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15 septembre 2021
Le sorgho a la réputation d’afficher des valeurs en tanins élevées. Ce qui pénalise son image puisque la présence de tanins dans l’alimentation animale constitue un facteur antinutritionnel important chez les monogastriques. En effet, il a été démontré que la présence de 1% de tanins réduisait de 7% la valeur énergétique du sorgho chez le […]
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01 juillet 2021
Quatre ans après sa création, la filière sorgho récolte le fruit de son travail. C’est ce qui a été constaté, lors de l’AG de Sorghum ID qui s’est tenue le 26 mai dernier en web conférence. Un résultat qui découle des plans de promotion mis en place dans 11 pays en Europe, Russie, Ukraine, Iran […]
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01 juillet 2021
Le 3e congrès européen du sorgho qui se tiendra à Toulouse en France les 12 et 13 octobre prochain va réunir des intervenants du monde entier. Durant 2 jours ils échangeront sur les atouts de la culture, qui suscitent de plus en plus d’engouement, et ses débouchés prometteurs. La mobilisation est forte comme en témoignent […]
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01 juillet 2021
Non seulement il offre de nombreux débouchés (alimentation humaine et animale, bioénergies, biomatériaux…) mais en plus ceux-ci ne sont pas exclusifs. À partir d’une même culture de sorgho, on peut destiner les grains à l’alimentation humaine, les sucres solubles extraits des jus de tige à la production d’éthanol, les résidus des tiges (bagasse) et […]
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28 juin 2021
Le sorgho est peu exposé aux maladies et aux ravageurs. Des attaques parasitaires peuvent néanmoins se produire. Le plus souvent, la pression reste faible et ne justifie pas d’intervention. Mais il est préférable de bien identifier les risques potentiels et d’avoir les bons réflexes de protection. Retrouver ici tous nos conseils pour réussir sa protection […]
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28 juin 2021
Disponible en 12 langues, le site internet Sorghum ID s’adresse à tous les publics : producteurs, transformateurs, prescripteurs, journalistes … Il a été pensé, en tenant compte des parcours de lecture et des centres d’intérêt de chacun d’entre eux, avec la volonté d’offrir un contenu le plus exhaustif possible. Y sont traités : les atouts de […]
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28 juin 2021
En France, c’est aux Culturales où un public de 10 000 personnes a été comptabilisé que Seeds for Future a pris la parole pour la 1ère fois. Cette action de communication, qui s’inscrit dans la continuité des plans d’actions précédents, a reçu un accueil positif des agriculteurs. Ces derniers ont posé de nombreuses questions […]
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27 avril 2021
Le 22 septembre 2020, la station expérimentale d’Ivanovice na Hané de l’Institut de recherche Prague-Ruzyně a proposé un programme complet sur le sorgho ensilage et ses atouts en élevage laitier : des essais, des exposés et de nombreux échanges sur les stands ont permis aux visiteurs de recueillir une information très large, sur cette culture […]
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21 avril 2021
Le sorgho, une grande famille dont chaque membre a une forte personnalité. Sorgho grain Il s’agit d’un sorgho de taille réduite sélectionné pour la production de grains. Les variétés de ce type ont un haut potentiel de rendement et une excellente résistance aux maladies responsables de la verse. On le destine principalement à l’alimentation des […]
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21 avril 2021
En Turquie des essais variétaux et 2 web conférences. Le 24 mars et 26 avril, les deux conférences online organisées par Sorhum ID ont remporté un vif succès : 100 personnes se sont connectées pour assister aux présentations techniques délivrées par des experts et responsables semenciers. Au cours de ces conférences, les plateformes expérimentales mises […]
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21 avril 2021
Les membres de Sorghum ID sont invités à participer virtuellement à la prochaine Assemblée Générale, à l’occasion de laquelle se tiendra aussi l’Assemblée Générale Extraordinaire. Ces événements se dérouleront en ligne et devrait notamment permettre de valider les statuts de l’association, renouveler 1/3 du Conseil d’Administration ou encore valider les comptes de l’association.
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21 avril 2021
Programme Global du 3ème Congrès Européen du Sorgho Mardi 12 Octobre 2021 Plénière 9h00 : Accueil des participants 10h00 : Discours d’ouverture du Congrès 10h15 : Présentation de l’association Sorghum ID : missions, réalisations, projets 10h45 : Économies mondiale et européenne du sorgho. État des lieux et perspectives 11h15 : L’Agriculture face aux enjeux climatiques […]
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21 avril 2021
Les posters sélectionnés seront présentés lors des ateliers de travail Génétique & sélection, Techniques agronomiques et Transformation. Ils seront également exposés dans l’espace commun lors du Congrès. Le 3e Congrès européen du sorgho se déroulera les 12 & 13 Octobre 2021 à Toulouse (France). Le programme détaillé et les procédures d’inscription seront diffusés début […]
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25 février 2021
La naissance de la société Couleurs de Plantes, a été précédée par une démarche de R&D conduite au CRITT Horticole (Centre Régional d’Innovation et de Transfert de Technologies) à Rochefort (Charente Maritime en France). Dans ce centre de recherche reconnu sur le plan national, une équipe d’ingénieurs a mis au point des procédés d’extraction de […]
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24 février 2021
Le sorgho serait-il en train de prendre son envol à l’échelle mondiale ? C’est en tout cas ce que laissent penser les indicateurs économiques + 6% pour la production. En 2020/21, le volume produit dans le monde aurait atteint 60.9 MT. Une performance qui résulte de bons rendements aux USA et en Europe et d’une […]
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24 février 2021
Dans chaque pays l’expérimentation sera conduite avec 4 variétés différentes : précoces ou très précoces. Et pour chacune d’entre elles, 3 densités de semis seront testées. On pourra ainsi mesurer l’impact du semis sous bâche avec des densités élevées. Si les résultats sont favorables, ils ouvriront la voie à des semis plus précoces, notamment […]
Lire la suite 24 février 2021
Ce congrès est ouvert à un large public : organisations professionnelles et agriculteurs, scientifiques et instituts techniques, organismes collecteurs et transformateurs, administrations nationales et européennes, entreprises semencières et de protection des végétaux, et tout autre acteur impliqué dans la chaîne de valeur du sorgho.
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24 février 2021
Dr. Walter A.J. de Milliano est un pionnier du sorgho made in Pays Bas où il a introduit la culture depuis une vingtaine d’années. En 2020, il a décidé d’étendre son terrain d’expérimentation à la France pour y mesurer le potentiel de rendement du sorgho. « Le changement climatique entraîne une baisse des précipitations du […]
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10 décembre 2020
Au sein de l’UE, les surfaces cultivées en sorgho ont augmenté de 18% en 2020 : + 20% en sorgho grain et + 12% en sorgho fourrage. Une tendance haussière qui s’est aussi observée dans les pays d’Europe de l’Est (Russie, Ukraine). Cela prouve l’intérêt grandissant des producteurs pour cette culture, dont la résilience face […]
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10 décembre 2020
“Si je devais prendre une image pour décrire la production de sorgho en Russie ce serait une sinusoïde” nous explique Artem Gorelov en préambule. Les chiffres le confirment : de 2002 à 2010, les surfaces de sorgho grain oscillaient entre 20 à 50 000 ha “ce qui est dérisoire à l’échelle du pays” rappelle-t-il. Puis […]
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10 décembre 2020
En France 12 novembre : Conférence de presse sur la production de biomasse durable au service de la bioéconomie. Sorghum ID a participé à une conférence de presse, en partenariat avec l’association BFF (Biomasse For the Futur). Le projet de BFF est d’optimiser la production de biomasse ligno-cellulosique à partir de miscanthus et de sorgho, et […]
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10 décembre 2020
En Turquie, Hongrie, Autriche … des actions de terrain sont programmées ou en cours de préparation. Du 27 au 30 janvier 2021 à Budapest, Sorghum ID sera présent au salon Il s’agit d’un salon international axé sur l’innovation, qui couvre un grand nombre de secteurs de l’agriculture. Le 25 février à Budapest, avec la […]
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10 décembre 2020
Pilotées par la FNPSMS (France) et le PZPK (Pologne), les campagnes de promotion vont mettre en avant les atouts de la culture du maïs et du sorgho ainsi que leurs complémentarités agronomiques. Ces campagnes visent aussi à mettre en avant la qualité de la génétique des semences européennes de maïs et de sorgho. Ces […]
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14 octobre 2020
Les agriculteurs considèrent le datura comme une mauvaise herbe qui concurrence leurs cultures. Mais ils le craignent surtout pour sa toxicité : ses graines, ses tiges et ses feuilles contiennent de puissants alcaloïdes (scopolamine, atropine et hyoscyamine), qui même à faibles doses peuvent s’avérer dangereux. La présence du datura dans les récoltes doit être contenue […]
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14 octobre 2020
1er décembre : un webinar pour la Hongrie La conférence qui devait se tenir à Budapest le 16 octobre 2020 en partenariat avec la chambre de commerce Franco-Hongroise de Hongrie ayant été annulée, une réunion va être mise en place le 1er décembre. Il s’agira d’un format “mixte” : les personnes en ayant la possibilité […]
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14 octobre 2020
Quand Daniel Grandis a débuté sa carrière chez KWS en 2011, le sorgho était déjà présent au catalogue, principalement à travers le sorgho biomasse. La gamme sorgho grain s’est quant à elle développée à partir de 2014. Aujourd’hui, cet agronome chevronné occupe le poste de chef de produits pour les cultures hybrides, en Europe […]
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14 octobre 2020
En Europe la production de sorgho progresse de façon constante, ce qui dynamise de façon structurelle le marché des semences. En 2019/2020, la disponibilité des semences a parfois été un facteur limitant au développement de la culture. C’est pourquoi en 2020/21 les acteurs semenciers ont augmenté de façon très forte les surfaces de multiplication. […]
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02 septembre 2020
Dans l’ensemble des pays où un plan de promotion de la culture de sorgho a été mis en place, les surfaces cultivées augmentent. Pour le sorgho grain, c’est en Europe Centrale que la hausse est la plus significative : +85% en Autriche et +50% en Hongrie. En Europe de l’Ouest, on mesure également des progrès […]
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02 septembre 2020
Pour la tenue de son prochain congrès européen, Sorghum ID a choisi la France et plus particulièrement le bassin de production historique du sorgho : la région de Toulouse. Tout comme la dernière édition, ce grand rendez-vous mobilisera des professionnels (chercheurs, producteurs, transformateurs, économistes…) du monde entier.
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02 septembre 2020
C’est à l’occasion de sa thèse que Julie Toussaint a découvert l’agriculture. Depuis, cette scientifique au profil de chercheur n’a plus quitté le secteur, développant une prédilection pour la création variétale et plus tard le sorgho. « Je suis persuadée que c’est grâce aux semences et au choix variétal que l’agriculture de demain relèvera les […]
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02 septembre 2020
La société Fungfeed propose pour chiens et chats, une gamme d’aliments hypoallergéniques riches en protéines rares et produite selon des exigences de durabilité. Elaborés par une équipe composée d’un biologiste et d’un nutritionniste, les produits ont pour ingrédient de base des insectes, élevés localement à partir de co-produits de l’agriculture et de l’agro-alimentaire. Les […]
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15 juin 2020
La Hongrie en décembre Une conférence se tiendra à Budapest le 1er décembre 2020. Organisée en partenariat avec la chambre de commerce Franco-Hongroise de Hongrie, elle s’adresse aux professionnels de l’aval de la filière : aussi bien les industriels de l’alimentation animale et que de l’alimentation humaine. Plusieurs experts interviendront pour présenter les atouts spécifiques […]
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15 juin 2020
Livraison au silo sécheur de Venizy (89) Le sorgho connait un nouvel essor dans les zones d’activité du collecteur Soufflet. Au départ, cette culture, peu connue des agriculteurs du Cher, de la Nièvre et de l’Yonne, s’y est développée au détriment du colza. Ce dernier est confronté depuis 2 ans à des problèmes d’implantation dus […]
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15 juin 2020
La remontée des prix du sorgho s’explique essentiellement par la combinaison de deux facteurs : La demande de la Chine en sorgho, pays vers lequel les exportations américaines sont régulières, est en hausse depuis le mois d’avril. Or en 2019, la production de sorgho américain a marqué un net recul : elle était de 8,7MT contre […]
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15 juin 2020
Un site riche qui continue à s’enrichir. Le site Sorghum ID a été conçu pour apporter un éclairage complet sur le sorgho aux professionnels (agriculteurs et transformateurs) et à tous les publics désireux d’en savoir plus sur la culture. Pour aider l’internaute à trouver la réponse aux questions qu’ils se posent, les informations sont organisées […]
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15 juin 2020
Ferenc Farkas, est un agronome expérimenté. Lors de ses études à l’Université des Sciences Agricoles Georgikon de Keszthely, il a effectué plusieurs stages sur le terrain et dans des élevages, en Autriche et aux États-Unis. Depuis juin 2012, il dirige la filiale hongroise d’Euralis Semences, leader du marché en Hongrie pour les semences de […]
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21 avril 2020
« Il y a quelques années, nous a confié Hermann Tappler, la plupart des agriculteurs autrichiens ne connaissait pas la culture du sorgho et n’imaginait même pas qu’elle puisse s’intégrer dans leurs rotations. Les dégâts provoqués par la chrysomèle des racines du maïs et la pression de plus en plus forte de ce parasite, les […]
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08 avril 2020
Les surfaces cultivées en sorgho grain et fourrager progressent en Europe. La variété étant un facteur de réussite déterminant, les agriculteurs sont de plus en plus nombreux à se tourner vers le sorgho-étoilé : les hybrides proposés par les semenciers européens. Pour satisfaire les besoins du marché, les surfaces consacrées à la production de […]
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08 avril 2020
À l’initiative de deux jeunes entrepreneurs français, « La Pépite » est un nouvel encas équilibré et gourmand qui pourrait bientôt voir le jour. Particularités : bio, sans additif, 100% végétal et … enrichi en céréales ancestrales notamment en sorgho. Pour ses créateurs, « La Pépite porte en elle le futur de notre agriculture et de notre alimentation […]
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08 avril 2020
Le consommateur d’aujourd’hui a faim de produits sains, parfaitement tracés, produits localement dans des conditions respectueuses de l’environnement. Le sorgho fait partie de ces céréales vertueuses sur lesquelles les professionnels de l’agro-alimentaire peuvent miser en toute confiance. Télécharger le guide alimentation humaine Le guide est disponible en français, anglais, turc, perse, allemand, hongrois.
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07 avril 2020
Alexandre Calendreau est responsable du Service Formulation chez IDENA, une entreprise dont le métier est de formuler des produits pour l’alimentation animale. Pour lui, si le sorgho n’est pas davantage utilisé en aliments du bétail c’est parce que persistent des a priori qui n’ont plus de raisons d’être, grâce à la génétique européenne.
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17 février 2020
Une fois sa thèse de doctorat « Amélioration du blé en Zambie utilisant une résistance incomplète contre les rouilles » en poche, Walter a pris la direction du Mexique. Il a alors travaillé en tant que post-doc au CIMMYT (Centre international du maïs et du blé). Mais assez vite, avec sa famille, il […]
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13 février 2020
Industrie, alimentation animale, alimentation humaine… Le sorgho a plus d’un argument pour vous convaincre. Industrie ? Le sorgho sait se métamorphoser : biocarburants, méthanisation, biomatériaux… Alimentation animale ? Une vraie gourmandise pour les animaux : le sorgho est une matière première sans tanins très appréciée des volailles, porcs et ruminants… Alimentation humaine ? Le […]
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13 février 2020
Agros 2020 à Moscou et Agro Animal Show à Kiev s’adressent à des agriculteurs, éleveurs, semenciers, fabricants d’aliments du bétail, distributeurs, officiels ou encore des journalistes. Les uns et les autres viennent en nombre et sont à la recherche d’informations techniques. Le sorgho qui se développe dans ces pays y fait l’objet de beaucoup […]
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13 février 2020
Du 6 au 9 février à Izmir, au salon Agro Expo, Sorghum ID a accueilli de nombreux visiteurs. Ce salon professionnel a le double avantage de connaître une forte affluence et de mobiliser un public diversifié : agriculteurs, éleveurs, semenciers, transformateurs, distributeurs, officiels, presse… s’y côtoient. Agro expo a été l’occasion de constater la complémentarité des cultures […]
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13 février 2020
Rendements à la hausse. Au cours des 50 dernières années, grâce au progrès génétique, le rendement en sorgho grain a été doublé, passant de 3 à 6T/ha. C’est ce que montre le graphique ci-dessous (source Arvalis-institut du végétal). Tolérance au froid et vigueur au départ. Les semenciers font des efforts de […]
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13 février 2020
Les principaux avantages du sorgho vus par les agriculteurs À l’initiative de Sorghum ID, Arvalis-Institut du végétal et l’association ProSorgho, une enquête a été conduite récemment auprès d’une centaine de producteurs de sorgho grain français pour mieux cerner leurs motivations à produire du sorgho. L’échantillon représente plusieurs bassins de production : notamment le Sud-Ouest (berceau […]
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13 février 2020
D’après une enquête récente conduite auprès de producteurs français, la rentabilité du sorgho est l’une des 3 motivations principales des agriculteurs à le cultiver. Des coûts de production réduits et maîtrisés. En moyenne, dans les conditions de production françaises, il faut compter de l’ordre de 323 €/ha de charges opérationnelles : 115 €/ha pour les […]
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13 février 2020
Tel est le titre du guide complet que Sorghum ID vient d’éditer à l’attention des fabricants d’alimentation animale. Toutes les informations utiles y sont regroupées : composition du grain, absence de tanins, valeurs nutritives et énergétiques, et utilisations chez volailles, ruminants, porcs … Télécharger le guide alimentation animale Le guide est disponible en français, anglais, […]
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16 décembre 2019
Tout a commencé grâce à un heureux événement : « Enceinte, je souhaitais continuer à mettre mon rouge à lèvres rouge au quotidien » explique Elodie Carpentier co-fondatrice du Rouge Français « mais je suis devenue plus attentive à la composition de mes produits cosmétiques habituels. Je me suis alors intéressée aux formulations et le constat a été rapidement […]
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16 décembre 2019
Le grain de sorgho est rond et pointu. Il présente une grande diversité de teinte et de taille (diamètre de 4 à 8 mn). Son PMG (Poids de Mille Grains) varie de 6 à 70 g. CARYOPSE Le germe Le germe est disposé à la partie dorsale et inférieure du grain. Il contient des […]
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13 décembre 2019
Échanges directs avec les producteurs et industriels roumains à Indagra, en Roumanie Ce grand rendez-vous professionnel s’est tenu à Bucarest du 30 octobre au 3 novembre. Sorghum ID et son partenaire local l’APPR (l’association des producteurs de maïs et de sorgho roumains) s’étaient associés pour faire découvrir, ou redécouvrir, le sorgho aux producteurs roumains. […]
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13 décembre 2019
L’été 2019 a été marqué, dans bon nombre de pays européens, par une forte canicule. Les médias grand public se sont emparés de cette actualité, avec un questionnement à l’attention du monde agricole : quelles sont les cultures les mieux adaptées face au réchauffement climatique ? Parmi les réponses données : le sorgho tient la vedette. On […]
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13 décembre 2019
Vue la faiblesse de sa production (45 000T), historiquement, l’Espagne a l’habitude de s’approvisionner en Europe : France, Ukraine et Russie, pour la quasi-totalité de ses besoins. Mais depuis mai 2018, elle a étendu les pays fournisseurs à un nouvel acteur : les USA. Ce dernier, à cause de la guerre commerciale sino-américaine, qui oppose les deux […]
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21 octobre 2019
Sorghum ID sera présent sur de nombreux salons européens : Agro Farm, Moscou, Russie, du 29 au 31 janvier 2020. Agro Farm est un salon international des technologies pour la production animale et fourragère. Il couvre un large éventail de sujets dans les principaux domaines de la production animale : élevage de bovins, porcs et volailles, l’aquaculture, les […]
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21 octobre 2019
La Bologne, province du nord de l’Italie produit 90% du sorgho italien. Outre des producteurs motivés, on y rencontre aussi des distributeurs et des transformateurs très engagés, qui trouvent dans le sorgho une matière première pleine d’atouts. Société Venturoli, distributeur de semences de sorgho : « Grâce à la génétique proposée en Italie, les producteurs italiens […]
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21 octobre 2019
Les agriculteurs sont unanimes : le sorgho consomme peu d’engrais et sa bonne résistance face aux maladies et prédateurs limite le recours aux phytosanitaires. Un atout pour l’environnement et le résultat économique.
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21 octobre 2019
Faire le bon choix variétal. Il faut opter pour un sorgho biomasse, capable d’atteindre 5 mètres de haut et de produire un volume de biomasse très élevé : jusqu’à 80 tonnes/ha en vert. Résistant à la verse, ce sorgho biomasse aura pour caractéristique d’être ligneux, donc inadapté à la production d’ensilage destiné à l’alimentation animale. […]
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21 octobre 2019
Fin octobre, la quasi-totalité des sorghos européens étant récoltée, il est possible de dresser un premier état des lieux de la production. Il apparait que la production européenne (UE 28 + Ukraine et Russie) avoisine 1,3MT. Cela constitue un bon niveau de production, supérieur à la récolte précédente. Il s’explique principalement par l’augmentation des […]
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12 septembre 2019
Découverte de la filière sorgho pour un groupe d’autrichien et hongrois. Visite d’un collecteur de sorgho blanc qui commercialise son sorgho à des usines d’aliments. Elles mêmes revendant aux éleveurs pour la fabrication du fameux Parmesan Italien. L’utilisation de sorgho dans l’alimentation des vaches laitières garantie la non-présence de mycotoxine . Visite d’un chantier […]
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20 août 2019
Avec un trafic régulier de plus d’1 million de tonnes, le port de Bayonne se place parmi les premiers ports français pour les trafics de vracs agro-alimentaires, regroupant les céréales, les engrais et la nutrition animale. Il est donc naturel qu’il soit l’organisateur d’Agri’Vrac. La deuxième édition avait réuni en 2018 près de 250 professionnels. Une […]
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20 août 2019
Les agriculteurs sont de plus en plus nombreux à cultiver du sorgho. Cette culture leur apporte à la fois une diversification et une réponse face au changement climatique (n’oublions pas que 85% des surfaces agricoles ne sont pas irriguées !). Autre argument convaincant : grâce à la génétique sorgho-étoilé, les rendements progressent. Résultat : les surfaces augmentent et […]
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20 août 2019
L’une des raisons qui a conduit Marco Bergami, agriculteur en Italie, à introduire le sorgho dans ses rotations, c’est la prise de conscience du changement climatique. Mais au-delà de cette motivation, il a découvert une culture motivante et rentable.
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20 août 2019
Prenons le cas d’une rotation courte, basée principalement sur des cultures d’hiver comme le colza, le blé et l’orge d’hiver (rotation classique en France dans le Centre, la Bourgogne ou le Poitou Charente). Dans cette situation, l’introduction du sorgho se traduit par un allongement des rotations. Car le sorgho est une « vraie » culture de printemps, […]
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20 août 2019
L’implantation d’un couvert estival vise principalement à couvrir le sol rapidement, produire de la biomasse en quantité suffisante pour nourrir le sol et éviter la fuite des nitrates vers la nappe phréatique. Pour réussir son couvert de sorgho, plusieurs techniques sont possibles : – semis direct, très rapidement après la récolte pour profiter de l’humidité […]
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20 août 2019
Le sorgho issu de la génétique et de la production européenne, c’est la garantie d’une sélection rigoureuse et d’une excellente qualité de semences. Résultats : il est productif, rentable, durable et il offre de nombreux débouchés. Il fallait le faire-savoir ! C’est chose faite avec l’appellation « sorgho-étoilé » que l’on retrouvera dans toute […]
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03 juillet 2019
Quelles informations nouvelles souhaiteriez-vous trouver sur le site Sorghum ID ?
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02 juillet 2019
Créée il y a moins de 2 ans, en septembre 2017, la jeune interprofession européenne du sorgho compte à ce jour 30 membres. Ces membres sont des organisations européennes, des organisations nationales et des entreprises qui représentent tous les maillons de la filière sorgho, de la semence à l’industrie consommatrice. Sorghum ID a été […]
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02 juillet 2019
Le sorgho est une espèce rustique qui est d’une manière générale peu exposée aux ravageurs. Si le plus souvent la pression reste faible et ne justifie pas d’intervention, quelques attaques parasitaires peuvent se produire, notamment dans des conditions de fortes températures. Vous retrouverez ci-dessous les différents ravageurs qu’il est possible de retrouver en végétation […]
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02 juillet 2019
La teneur en protéine du sorgho varie entre 10 et 12% suivant le contexte pédo climatique. Cette donnée est très intéressante et le place au même niveau voire légèrement supérieur aux autres céréales couramment utilisées dans l’alimentation animale comme le blé, l’orge ou le maïs. Le sorgho grain pouvant être cultivé dans la majeure […]
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02 juillet 2019
France. Journée « Sorgho : plante multi usage : quels nouveaux débouchés prometteurs ? » le 15 mai à Toulouse, à l’initiative du CIRAD et d’Arvalis, en partenariat avec Sorghum. Pendant une journée, 65 professionnels (scientifiques, instituts, semenciers, industriels de la première et de la deuxième transformation) ont partagé leur expérience sur le sorgho. Tous les débouchés du sorgho […]
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02 juillet 2019
L’agriculture de demain doit rester performante et rentable mais aussi répondre aux nouveaux enjeux sociétaux dont l’environnement. Pour cela, il faut explorer des pratiques culturales. Nous explorerons de nouvelles pistes pour aider les agriculteurs dans l’évolution de leurs pratiques. Explications de Jean-Luc Verdier, Ingénieur Arvalis-Institut du végétal. Responsable des activités sorgho.
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02 juillet 2019
Pour Monia Caramma, de la société Macaronicus SA (www.apuntino.com), au regard de ses potentialités dans l’agro-alimentaire, le sorgho est sous-utilisé aujourd’hui. Elle nous explique pourquoi.
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06 mai 2019
Levons notre verre au sorgho. C’est un gentil avec la santé et l’environnement. Bon pour la santé, énergisant, riche en anti-oxydants, sans gluten, plein de fibres alimentaires…de potassium. Et l’environnement lui dit un grand merci car le sorgho utilise peu d’eau pour grandir. Michel Cymes décrit les vertus du sorgho, une céréale dont il ne […]
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10 avril 2019
Pour les volailles, non seulement le sorgho a une composition chimique favorable, mais en plus c’est la céréale la plus énergétique. Il peut être incorporé jusqu’à 40% dans les formulations ; tout en veillant à adapter ce taux d’incorporation en fonction du stade de croissance ou de production. Par exemple, lors des phases de démarrage, […]
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09 avril 2019
En Italie et en Espagne, les augmentations de surfaces prévues sont minimes. C’est en France que les surfaces devraient progresser le plus significativement (environ + 10%), particulièrement dans le Centre-Ouest où la demande en semences (notamment précoces) est forte. En Hongrie, Roumanie et Bulgarie, l’augmentation est estimée entre +5 et +10%. Même constat plus […]
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09 avril 2019
Voyage d’étude en France, conférence en Espagne, conférences et salon en Ukraine… En février et mars le sorgho a mobilisé producteurs et transformateurs sur tous les terrains. En France, Sorghum ID a présenté les différentes valorisations possibles du sorgho en alimentation animale à des partenaires russes et ukrainiens. Le groupe était composé de journalistes […]
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09 avril 2019
Enjeux, raisonnement, pré et post-levée, binage, sélectivité, en 3 minutes chrono, Sandrine Volan ingénieur chez Arvalis, Institut-du végétal vous livre ses conseils pratiques.
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09 avril 2019
Pour la 1ère fois, les Culturales se dérouleront dans le Poitou, une région où le sorgho connait un développement notable. Les équipes de Sorghum ID vous y attendent stand B14. Les 5 et 6 juin, à deux pas du Futuroscope sur une parcelle de 20ha les agriculteurs sont invités à découvrir 45 cultures en essai (dont […]
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09 avril 2019
Fabienne Coletti, agricultrice italienne, a débuté la culture du sorgho en 2017 quand elle a converti son exploitation au bio. Deux récoltes plus tard, elle constate qu’aussi bien pour les rendements que pour la rentabilité les résultats sont probants.
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04 mars 2019
Sorgho, plante multi-usages : quels ”nouveaux débouchés” prometteurs ? Le 15 mai 2019, de 9 h à 17h30 à l’ENSIA-CT Critt CATAR – Toulouse Inscription en suivant le lien : https://seminaire.typeform.com/to/WrVpo3
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27 février 2019
Les variétés européennes répondent à tous les besoins. Le catalogue européen (UE et hors UE), c’est une offre large et diversifiée, en grain comme en fourrage, pour l’ensemble des débouchés existants. Les 8 piliers de sélection de la R&D européenne 1. Rendement et stabilité 2. Précocité à maturité, mais aussi la tolérance aux basses […]
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27 février 2019
Paris le 17 janvier. Le sorgho dans l’alimentation humaine. « Les utilisations du sorgho en alimentation humaine sont nombreuses. Reste à les faire connaître. » Tel est l’enseignement principal de la rencontre organisée par la FNPSMS (Sorghum ID) et Céréales Vallée, sur le thème de l’alimentation humaine. Une trentaine de participants d’entreprises semencières, organismes stockeurs et transformateurs […]
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27 février 2019
Grâce à son enracinement le sorgho améliore la structure du sol. En plus, il est bénéfique à l’échelle des rotations. Les agriculteurs qui le cultivent depuis plusieurs années en sont convaincus.
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22 février 2019
Avec un stand Sorghum-ID dédié, le sorgho était présent sur le plus grand salon agricole de Turquie, Agro Expo Izmir, du 7 au 10 février 2019. Dans ce pays, la culture du sorgho, encore mineure à ce jour, dispose d’un fort potentiel de développement. Pour preuve, les nombreuses rencontres sur le stand et l’intérêt manifeste […]
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10 décembre 2018
Témoignage de Li Zhao Yu – Responsable du Bureau de Pékin de France Export Céréales, Chine
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10 décembre 2018
Parmi les retombées presse du 2ème congrès européen, une vidéo remarquable produite par le site d’information belge « feed navigator ». VOIR LA VIDÉO
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10 décembre 2018
En 2018, la surface dans l’UE 28 a augmenté de 6%, pour atteindre environ 145 640 ha soit une augmentation de 9000 ha. Comme le montre le graphique ci-dessous, cette progression s’observe principalement en Roumanie et en Hongrie et dans une moindre mesure en France et en Italie. En 2018, la production dans l’UE 28 […]
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10 décembre 2018
« L’avenir mise sur le sorgho. » Ce thème prometteur a mobilisé quelque 200 spécialistes venus du monde entier, lors du 2ème congrès européen du Sorgho, qui s’est tenu à Milan les 7 et 8 novembre dernier. Pendant 2 jours, chercheurs, producteurs, transformateurs… ont mis en commun leurs savoirs, leurs expériences et leurs questionnements. […]
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10 décembre 2018
Paris, le 17 janvier : le sorgho dans l’alimentation humaine. Conférence à Paris, 23-25 avenue de Neuilly, 75116, de 9h30 à 15h. Baziège, le 21 janvier : réunion filière française sorgho à l’initiative d’Arvalis Institut du végétal. Au programme : bilan de campagne 2018, les marchés, les nouveautés en protection des cultures, les résultats variétés […]
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03 décembre 2018
Le bilan s’avère très décevant, une production céréalière en retrait de 10% par rapport à la moyenne quinquennale en raison d’un excès d’eau au printemps entrainant des problèmes sanitaires sur les céréales d’hiver et perturbant les semis des céréales de printemps puis suivi d’un été sans pluviométrie. Seul le sorgho tire son épingle du […]
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18 octobre 2018
Field days en Bulgarie et en Iran, conférence au sein de la coopérative agricole française Terre Atlantique et voyages de presse pour les journalistes autrichiens, hongrois, turcs et iraniens, les mois d’août et septembre ont été riches en événement pour Sorghum ID. Au programme des voyages de presse, la découverte de la filière sorgho […]
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18 octobre 2018
1. Derrière un sorgho on peut implanter aussi bien une culture d’hiver qu’une culture de printemps, mais … cela se réfléchit dès le choix de la variété de sorgho. Si l’agriculteur envisage de semer un blé ou une orge d’hiver, il devra semer de préférence des variétés de sorgho précoces ou demi-précoces ; ainsi […]
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18 octobre 2018
Rentabilité, diversification, économie d’intrants, qualité de la génétique, précocité, simplicité… 4 agriculteurs nous livrent leurs arguments en faveur du sorgho :
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18 octobre 2018
59.8 millions de tonnes : estimation de la récolte mondiale des semis de sorgho 2018 En dépit de surfaces plus importantes, notamment dans les principaux pays exportateurs (Argentine, Australie États-Unis) la production mondiale serait en recul. Un constat qui s’explique surtout par la baisse de la production australienne (- 400 000 tonnes). Au moment où […]
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16 octobre 2018
Motivations et pratiques culturales des producteurs de sorgho dans les principaux bassins de production français Télécharger l’offre LIEU D’ACCUEIL : Station Inter-Instituts 6, Chemin de la Cote Vieille 31450 BAZIEGE OBJECTIF DU TRAVAIL : Améliorer les connaissances sur la filière sorgho en France, les motivations des producteurs et les pratiques culturales mises en oeuvre afin […]
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27 août 2018
Dans le cadre du programme Re-Sources, la coopérative Terre Atlantique et la ville de la Rochelle organisent du 10 au 14 septembre, une semaine de conférences, avec pour fil conducteur « la qualité de l’eau ». L’une d’elles, animée par Charles-Antoine Courtois, sera consacrée au sorgho. Rendez-vous le 11 septembre à 14h, à la mairie […]
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27 août 2018
Afin de montrer aux agriculteurs les progrès génétiques du sorgho, Sorghum ID a mis en place 9 plateformes variétales dans différents pays, de l’Autriche à l’Iran. Elles ont été implantées grâce à des partenaires locaux et dans chacune d’entre elles des visites sont organisées. Voir ci-dessous les lieux et dates. Sur chaque plateforme, 20 à […]
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27 août 2018
Pour Eric Zambon, Henri- Bernard Cartier, Herve Clamens, Thierry Duviau et Yvon Parayre, le sorgho c’est rentable et peu exigeant en eau.
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27 août 2018
sorgho ensilage BMR sans grain – sorgho double usage – sorgho grain – sorgho ensilage BMR avec grain La très grande diversité génétique existante chez les sorghos constitue une réelle opportunité pour la nutrition des ruminants. Cependant, cette diversité peut être également considérée comme une difficulté dans la gestion de l’alimentation d’un troupeau bovin. Ainsi, […]
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03 juillet 2018
“L’ avenir mise sur le sorgho” Le 7 & 8 novembre 2018 à Milan Hôtel Sheraton (Aéroport International de Milan Malpensa). Ce congrès est ouvert à un très large public : organisations professionnelles et producteurs agricoles, scientifiques et instituts techniques, collecteurs et traders, administrations nationales et européennes, sociétés semencières et de protection des plantes et tous acteurs […]
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21 juin 2018
Miguel Lardeux, Chef marché monogastrique Arterris Le sorgho représente sur le marché monogastrique environ 3000 tonnes de matières premières sur les 17/18000 tonnes d’aliments complets qui sont réalisés.
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19 juin 2018
Après la Bulgarie, l’Espagne et la Roumanie, le sorgho créé l’événement dans le Sud-Ouest de la France. Et ce n’est qu’un début. Sorghum ID en Bulgarie pour promouvoir le sorgho auprès des industriels de l’alimentation animale : Dans le cadre des plans de promotion, Sorghum ID est intervenu le 20 avril à la conférence […]
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19 juin 2018
L’entreprise Healthy Crop LTD, dont le siège social se trouve à Edimbourg, en Écosse, est à l’avant-garde de la tendance du sorgho « consommation » grâce à leur premier produit lil’POP, un encas au sorgho soufflé présenté en sachet. La fondatrice Sydney Chasin, diagnostiquée intolérante au gluten à l’âge de 7 ans, a grandi […]
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15 juin 2018
Insuffisamment connu en Europe, le sorgho peut compter sur le relais des medias spécialisés. Depuis le lancement de la campagne d’information orchestrée par Sorghum ID depuis septembre 2017 de nombreux articles sont parus dans la presse agricole. Qu’il s’agisse de ses atouts environnementaux, agronomiques ou économiques, ou de ses débouchés, ou encore des techniques culturales […]
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03 mai 2018
www.francebierechallenge.fr La toute jeune bière Ô de MILA, Naturellement sans Gluten a reçu la médaille d’Argent lors du Concours 2018 ! Basée en Occitanie (Sud-Ouest de la France), la société SOMA prépare sa bière Ô de MILA en s’impliquant dans toutes les étapes : du champ de l’agriculteur jusqu’au consommateur final. Les bières Ô de […]
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03 mai 2018
La récolte européenne 2017 parmi les meilleurs depuis 10 ans en sorgho grain est marquée par une forte augmentation de la production qui s’explique par une augmentation des surfaces et des niveaux de rendements supérieurs à 2016. Les conditions climatiques de l’année ont permis, dans l’ensemble, de limiter les stress hydriques pendant la phase […]
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03 mai 2018
Une solution fiable face aux contraintes d’isolements En 2018, les surfaces de multiplication de tournesol sont en fort développement. Les contraintes d’isolement sont très strictes : – 800 à 1000 m pour les semences certifiées, 500 m selon la réglementation, mais 800 à 1000 m sont le plus souvent demandés par les entreprises pour […]
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09 février 2018
Madame, Monsieur, Le 2e Congrès européen du sorgho se déroulera les 7 & 8 novembre 2018 à Milan (Hôtel Sheraton / Aéroport international Malpensa). Le programme détaillé et les procédures d’inscription seront diffusés début mai. Ce Congrès comportera 3 ateliers : . Sélection et génétique . Agronomie et économie . Transformation et débouchés […]
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26 janvier 2018
Le 22 janvier dernier, Arvalis -Institut du végétal- a organisé sa réunion technique annuelle « filière Sorgho ». Environ 50 techniciens, semenciers et agriculteurs avaient fait le déplacement pour écouter les conseils des ingénieurs Arvalis. Yannick Carel a présenté l’économie du sorgho à l’échelle mondiale, européenne et française. Les surfaces sont stables avec cependant une baisse […]
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10 janvier 2018
Témoignage vidéo de Ionel ANGHEL Directeur de la société COMBAVIPOR (Roumanie) « On a testé le sorgho avec succès pour les aliments du bétail (élevages laitiers et porcins) et depuis peu nous avons des demandes de clients pour l’alimentation humaine. Nous espérons commencer cette production en 2018. »
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08 janvier 2018
Suite à l’assemblée générale constitutive de l’association interprofessionnelle européenne du Sorgho, Sorghum ID, le 26 septembre dernier à Bruxelles, la nouvelle organisation tenait son 1er Conseil d’Administration jeudi dernier 18 janvier durant lequel il a été procédé à l’élection des 5 membres du Bureau et de son Président en la personne de Daniel PEYRAUBE. Télécharger […]
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08 janvier 2018
Le sorgho s’adapte à tous les moments de dégustation : au petit déjeuner, déjeuner, dîner… Aujourd’hui, découvrez des recettes de gâteaux à base de sorgho.
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13 décembre 2017
Nous vous attendons au salon MVC : Cereals – Mixed feed – Veterinary pour découvrir les utilisations du sorgho dans l’alimentation animale. Vous trouverez sur notre stand tous les renseignements nécessaires sur l’utilisation, la composition et les valeurs nutritionnelles du sorgho dans l’alimentation animale. Lieu : Russia, 129223, Moscow, Prospekt Mira, 119, VDNH, pavilions № 75. […]
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28 novembre 2017
La ville du Cape Town, en Afrique du Sud accueillera du 9 au 12 avril 2018 le congrès « Sorgho dans le 21ème siècle ». Au programme, plusieurs thèmes transversaux : -Accélérer les progrès de la sélection -Améliorer la productivité et augmenter la rentabilité pour élargir les opportunités sur les marchés mondiaux -Renforcer la résilience face […]
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27 novembre 2017
Lors de l’assemblée générale de l’UFS (Union Français des Semenciers), les experts Arnaud Bouxin (FEFAC) et Frédéric Guedj (Euralis Semences) ont échangé lors d’une table ronde sur Comment répondre aux attentes à l’export. Ils ont notamment échangé sur le progrès de la génétique européenne ces 30 dernières années permettant d’obtenir des variétés sans tannins, […]
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16 novembre 2017
Le Commissaire européen à l’agriculture, Phil Hogan, accompagné de dirigeants de différentes filières européennes, réalisait une mission en Iran du 11 au 13 novembre afin de promouvoir les produits agricoles de l’U.E. & la coopération avec l’Iran. C’est dans ce cadre que la FNPSMS (Fédération interprofessionnelle française de semences de maïs et sorgho), associée à […]
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10 novembre 2017
C’est du 31 octobre au 2 novembre que Sorghum ID est parti à la découverte de l’Ukraine et de son agriculture. Ce pays très agricole est devenu en quelques années une puissance agricole mondiale incontestée. Le sorgho n’est pas une culture inconnue en Ukraine, elle couvre chaque année environ 80 000ha. Cette plante fait aujourd’hui […]
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02 novembre 2017
Cet important salon s’est déroulé du 25 au 29 octobre et permis à Sorghum ID de faire découvrir, ou redécouvrir, le sorgho aux producteurs roumains. En effet, sous l’ère communiste, la surface du sorgho était voisine de 100 000 ha contre 20.000 ha aujourd’hui, attestant du potentiel de cette culture à fortiori compte tenu du […]
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27 octobre 2017
Du 8 au 10 octobre se tenait le congrès annuel de l’ESA (Association européenne des semences). Ce rassemblement européen des professionnels de la semence fut l’occasion pour Sorghum ID de présenter ses missions mais également de dresser un état des lieux de la production de sorgho (grain-ensilage-semence) dans le monde et plus particulièrement en Europe. […]
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22 octobre 2017
Dans le cadre des plans de promotion européens, le développement du sorgho passe également par l’Ukraine. Sorghum ID recevra les visiteurs sur son stand où seront présentés et distribués des guides techniques sur les méthodes culturales du sorgho fourrager et du sorgho grain. Seront également à disposition des informations sur les utilisations possibles du sorgho […]
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16 octobre 2017
À travers son stand (Hall C1), Sorghum ID vous invite à venir découvrir le sorgho. Vous y découvrirez de la documentation technique, des informations sur l’utilisation et la valorisation du sorgho. Le sorgho n’aura plus de secret pour vous ! Lors de ce salon, le 25 octobre, Sorghum ID organise une conférence : « produire et vendre du […]
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12 octobre 2017
C’est dans le cadre des plans de promotion européens engagés depuis le printemps 2017 que deux voyages de presse ont été organisés fin septembre, 9 journalistes des pays de l’U.E (français, bulgares, espagnols, italien et roumains) puis 9 journalistes russes et ukrainiens. Objectif : promouvoir le sorgho en termes génétiques, agronomiques, économiques, environnementaux et de […]
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06 octobre 2017
Faut-t-il rappeler que c’est sur la base d’un état des lieux du sorgho en Europe que, début 2016, une idée puis des projets ont émergé à l’initiative d’adhérents de la FNPSMS (Fédération française de semences de maïs et sorgho), et ainsi travailler pour une filière européenne du sorgho. -1ère étape : le 1er Congrès européen […]
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01 septembre 2017
Aux côtés de son partenaire roumain l’APPR (Association des producteurs roumains de maïs), Sorghum ID vous accueille sur son stand où vous trouverez brochures techniques et renseignements divers sur la culture du sorgho. Vous pourrez voir les 19 hybrides de nos partenaires semenciers présents sur cette plateforme qui vous ferons un plaisir de vous présenter […]
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23 août 2017
C’est en Russie dans la région de Krasnodar, plus précisément dans la région de Ust-Labinsk que le premier évènement de SORGHUM ID a eu lieu le 11 août 2017. Cette manifestation organisée par l’association des producteurs de semences de maïs russe NAPK-SK a permis de réunir agriculteurs, officiels, représentant des sociétés semencières russes et européennes. […]
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02 juillet 2017
Venez découvrir le stand Sorghum ID, vous trouverez de la documentation technique sur la culture du sorgho qu’il soit grain ou fourrager. Vous serez également renseignés sur les différentes utilisations possibles du sorgho. Cette culture va vous étonner !!! Lors de ce salon, Sorghum ID organise une conférence : « Je produis du sorgho : arguments techniques et […]
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